叙永切面机价格 多刀切面机报价 自动做面条机
价格：1000.00起
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行 业：食品机械 米面机械 揉面机
发布时间：2020-07-13
切面机适用于面食、面点、糕点加工企业 产品安装
操作注意事项有：
1、 将机器放置在水平的工作场地，确保机器放置平稳、可靠；
2、 使用前对各部件进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施；
3、 检查旋转料筒内是否有异物，如有异物清理干净，以免引起刀具损坏；
4、 确定电源电压与本机额定电压相符合。在外罩接地标记处可靠接地，将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上。
5、 机器工作时，严禁将手伸入桶内；
6、 在进行清理拆卸前，首先断开电源，使机器停止运转；
7、 为确保安全，必须在接地标记处可靠接地；
8、 轴承每3个月更换1次钙基润滑脂；
9、 在机器运转加工过程中勿用湿手按开关。
面条发展趋势
中式快餐相比西式快餐优点：低热量、营养、美味等。
1、花样百变——面条发展；
2、面条的快餐方便化：快节奏的生活，速度是生存之本——影响到饮食；
3、工业化、标准化——逐步取代传统手工制作；
4、科技支撑越来越重要。
切面机操作规程
1、 加工面条先将和好的水、面（0.28-0.3：1）轧成面片。
2、 再将两辊调成较小间隙，辊辊运行中将湿面粉由面斗辊夹缝内，是混合不均的颗粒碾开。
3、 第三遍适当增大间隙，将其轧成面片。（切条前的面片应在3-5毫米厚，用卷面棍卷好，放在面斗支架上）
4、 将所有切割的面条规格的丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮接触，用扳手转动带轮轴头，顺时针旋转中向里推丝刀，刀辊可转动时证明齿轮已合好。
5、 将轧面辊调整至无间隙，然后旋钮松回约0.7-1圈，即为出条片厚1.2-1.8毫米。这时可进行切条工作。将丝刀安装在墙板丝刀槽内，拧紧左边的螺栓，拔出介轮手柄销，压下介轮架，使介轮与丝刀齿轮齿合江介轮架手柄销插入下边定位孔中。
6、 再调整偏心（手柄），使面片到合适的厚度，边轧边切条。将放入面斗支架上的面片端头用手领入转动中的两辊间隙，经再次轧制后自动进入丝刀，切出面条垂入托盘。
7、 见到出片端头有弯曲不能进入丝刀时，可停机将弯头去掉(弯头一般由于面硬或边厚造成)。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入其他器皿。
8、 更换丝刀时按逆时针转动带轮轴头，即可拉出，使用完毕后，将扳手取下。挂钩拔出介轮架销，抬出介轮支架，取出丝刀。
切面机采用优质不锈钢精工制作，进口密封轴承、减速机配链条传动，噪音小，使用寿命长，该机具有自动下料，自动压面、自动切断、自动上杆、自动折皮、自动撒粉，一次成型等功能。切面机包括切成丝状和切成一段一段，压面机为面粒状压成皮状或者把面皮压薄 。
切面机产品用途：
面制品比如挂面，宽面条，糕点和豆制品等的切割，在日常生活中，非常必要。在大型的餐厅或者生产工厂里，往往需要人工切面，如果刀工不好的话，往往切出的面条，宽细不均，不美观。现在常用的面条切割机，都是在挤出的基础上进行切割，对面制品的硬度有较大影响，特别地对于比如发糕之类的蓬松面制品就不适合进行挤出切割。
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