天长红薯浆渣分离机 红薯分离机 实现自动化的浆渣分离
价格：1000.00起
产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：天长红薯浆渣分离机
行 业：食品机械 粮食机械 粮仓机械
发布时间：2020-07-13
起粉：淀粉在小缸中沉淀后，上层液体为小浆，可与酸浆配合使用，或作为磨碎用水。撇去小浆后，在淀粉表面留有一层灰白的油粉，系含有蛋白质的不纯淀粉。油粉可用水从淀粉表面洗去，洗出液可作为培养酸浆的营养物料，底层淀粉用铲子取出，淀粉底部可能有细砂粘附，应将其刷去。
干燥：经过上述流程，获得湿淀粉。为了便于贮藏和运输需要进行干燥。一般采用日光晒于或送入烘房烘干。
就是把收获上来的干红薯切成片或者丝的形状，在用红薯打粉机加工好这一步以后，我们通常是要放在太阳光下面进行暴晒的，暴晒之后就形成了红薯干。
浸泡，一般为了让红薯的ph值稳定在10-11之内，我们可以把红薯放在碱水里进行浸泡。浸泡一批大约需要12个小时，之后就是放在红薯打粉机里进行磨碎，机械磨碎的红薯淀粉口感都比较细腻，消费者也普遍反映由它加工出来的红薯淀粉更好吃。
红薯淀粉制造技术原料选择：由于红薯品种不同，其品质与淀粉含量也不同，即使同一品种，在不同产地，其品质也有很大差异。选用“一窝红”、“胜利百号”等白心品种，比“138”等红心品种可多出淀粉10%左右，而且粉块白，粉质好。另外需适时起薯，红薯起早了成熟不够，出粉率低；起晚了易受霜冻，也影响出粉率。早熟品种以9月10日～20日、晚熟品种以下霜前3～5天起薯，出粉率高。因为此时气温适宜，红薯粉碎后粉浆发酵快，出淀粉多。如果起薯时间过晚，气温降低，薯块内淀粉逐渐转化为糖，出粉率就下降了。应尽量缩短贮期，农村中有先贮藏，后加工的习惯，非常影响红薯的出粉率。红薯起出来之后，随着贮存时间的延长，淀粉逐渐糖化，出粉率就会降低。起收后马上就粉碎，出粉率可达35%左右；起收后放20天，出粉率就降低20%左右。因此，在起收后20天内把红薯加工完，可提高出粉率10%～12%。如果红薯数量多，也可先贮藏后加工，但应尽量缩短贮藏期，并注意掌握好窖内温湿度，以防红薯于心。带病的红薯不仅不适合做淀粉加工原料，而且在贮藏中还会给别的薯块，易发生腐烂造成损失，因此要把病薯剔除干净。
红薯淀粉加工设备是薯类淀粉加工的多用加工机械，能够一次完成鲜薯的粗破碎、细磨浆、浆渣分离三道工序，广泛应用于各大、中、小规模淀粉厂及家庭制粉。红薯淀粉加工设备具有结构合理，操作简单，运转平稳，生产率高，等优点，能够一次完成鲜薯的粗破碎、细磨浆、浆渣自动分离三道工序，能够重复利用浆液，减少了制粉生产过程中的废水。
-/gbadeje/-
