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关 键 词：苹果苗木网
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2020-07-06
蜜脆苹果是美国明尼苏达大学园艺系经过20多年杂交选育的苹果新品种，果实圆锥形，果型指数0.88，果个大，果面60％-90％为红色，当阳光充足时，表面几乎呈红色。果点小，密，果皮薄、光滑、有光泽、有蜡质。果肉乳白色。果心小，酸甜可口，有蜂蜜的味道，质地极脆但是不硬，蜜脆所含果胶聚合细胞的能力较强，使得口感很脆。汁液特多，香气浓郁，口感特别好，果实硬度9.2kg/cm2,可溶性固形物含量15.0%,成熟期一般在9月上中旬，适逢中秋节前成熟，果实极耐储藏。
红富士苹果苗秋季旱栽可提高成活率在水源短缺干旱的地区，秋季（即在24节气中的小雪前后）旱栽红富士苹果苗，可普遍提高果苗的成活率。红富士苹果苗此时的土壤较为湿润，而新栽的树苗经过冬天之后，根系可以完全与周围的土壤密接，并且较快，且可以促进须根的生长，这样，第二年的春天，果树便可以正常的生长发育。红富士苹果苗秋季旱栽时，必须选择土壤松软，土层深厚的地方。挖坑时，干土湿土分开放置，栽种树苗之后，首先将湿土覆盖在苗木后，稍微踏实之后，再把干土覆盖在湿土之上。
建园后，红富士苹果苗生长状况良好，根系发达，树势旺盛。
红富士苹果苗也适合种植在丘陵及坡地。在南方，高海波地区也会出产优质的苹果。在海波1000米以上，红富士苹果苗成华容易，但生长缓慢，产量高且苹果质量上乘。在山麓地带，坡度5°-15°之间，高度在200-500米的地区，也是红富士苹果苗生长为正常优良的地区。
维纳斯黄金苹果苗新品种果实无袋栽培果实阳光面浅红，果肉，平均单果重247 g，果实长圆形。与金帅相似，平均果形指数为0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，无酸味，甜味浓，有特殊芳香气味，果实硬度7.6 Kg/cm2，果肉硬，果汁多、品质好。采收期与富士大致相同。10月中旬后达到可食采摘期，11月上旬采收风味浓郁。自然贮藏3个月以上，冷风库贮藏与富士相同。
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