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V8蛋白酶 Cat.No.：V813 CAS：66676-43-5 EC：3.4.21.19 全名: 序列分析纯V8蛋白酶；金黄色葡萄球菌V8蛋白酶 : V8蛋白酶；谷氨酰胺内切酶；天冬酰胺内切酶 储存条件：冻干粉，2-8℃ 来源：基因工程生产，大肠杆菌表达。 1.产品简介 V8蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶家族，能特异水解谷氨酸或天冬氨酸残基羧基侧肽键。在pH 7.8的NH4HCO3和pH 4.0的CH3COONH4缓冲液中识别并切割Glu羧基端肽键，在pH 7.8的盐缓冲液中识别并切割Glu或Asp羧基端肽键，且对Glu的水解速率高于Asp。V8蛋白酶在pH4.0-10.0之间均有活性，最适pH为8.0-8.5。 2.产品特性 来源 重组大肠杆菌 产品外观 白色、类白色、类黄色粉末 比活 ≥ 5.0 AU /mg pro. 蛋白电泳 单一主条带 分子量 24.0±2.4 kDa 单位定义：在25℃，pH7.8的条件下，每分钟催化底物（Z-Phe-Leu-Glu-4-nitranilide）生成1μmol对（4-nitroaniline）所需要的酶量为一个酶活性单位。 3.储存和运输稳定性 储存稳定性：重组V8蛋白酶冻干粉存于2-8℃，24个月稳定； 溶解后稳定性：用水或50mM Tris-HCl pH8.0溶解以后存于-20℃ 以下（1mg/ml），6个月稳定；用水或50mM Tris-HCl pH8.0溶解以后存于4℃（1mg/ml，无菌），2个月稳定；用50mM Tris-HCl pH8.0溶解以后存于25℃或37℃（0.5mg/ml）12h，活性可维持85%以上；溶解后溶液可反复冻融10次无活性损失。 运输稳定性：蓝冰保温运输，活性稳定。 4.产品优势 序列分析纯蛋白酶：特异性高，稳定性好。 无动物源性：重组生产，无外源性的病毒污染，生产过程不使用任何动物源原料。 质量稳定：批量生产，可保证稳定连续的批次生产；产 品批次间无差异，质量稳定。 纯度高：比活高；宿主蛋白残留小于生物制品限度要求。 冻干粉：易于储存和运输。 符合法规要求：生产设备和生产环境符合相关法规要求，生产过程完全遵循NSF ISO 9001:2015质量体系并符合GMP指导原则。 质量文件完整：按客户需求，可提供相关法规支持文件。
