食品添加剂(别称：、、、)
性 质：
纯固体呈白色，有块装、片状、棒状、粒状，质脆;纯液体为无色透明液体。固体有很强的吸湿性。易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感;溶于和甘油;不溶于丙酮、。腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出;与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应;与酸类起中和作用而生成盐和水。
用 途：
食品级别相对于工业具有纯度高、有害杂质(呻、铅、汞等)少的特点，适用于食品加工、肠衣生产、皮蛋生产、海产品干货浸泡、食用油生产、香精香料焦糖色及制药工业和调味品生产，在食品工业上主要作为酸度调和剂，同时也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗食用,
储存方式：
应贮存在通风、干燥的库房或货棚内。包装要完整、密封。不得与易燃物和酸类共贮混运。运输过程中要注意防潮、防雨。如发现包装发生锈蚀、破裂、孔洞、溶化淌水等现象时，应立即更换包装或使用。 失火时，可用水、砂土和各种灭火器扑救，但消防人员应注意水中溶入后的腐蚀性。
物化性质：
密 度 2.13
熔 点 318.4℃
沸 点 1390℃
的处理措施
，也就是有强烈和腐蚀性粉尘眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔;皮肤和眼直接接触可引起灼伤;误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂，和休克，具强腐蚀性，强性，可致人体灼伤。与酸发生中和反应并放热。遇潮时对铝，锌和锡有腐蚀性，并放出易燃易爆的。本品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液。具有强腐蚀性。皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
产品的应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防酸碱工作服不要直接接触泄漏物小量泄漏：。避免扬尘，用洁净的铲子收集于干燥，洁净，有盖的容器中也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。
产品的操作注意事项：密闭操作。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴头罩型电动送风过滤式防尘呼吸器，穿橡胶耐酸碱服，戴橡胶耐酸碱手套。远离易燃，。避免产生粉尘。避免与酸类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。稀释或制备溶液时，应把碱加入水中，避免沸腾和飞溅。<无线电通信/>产品的储存注意事项：。。储存于阴凉，干燥，通风良好的库房远离火种，热源库内湿度不大于85％的包装必须密封，切勿受潮应与易（可）燃物，酸类等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
在水处理行业中被广泛使用，在化工行业中广泛用于各种盐制造，肥皂，造纸；对操作的工人，棉织品，丝，粘胶纤维，橡胶制品的再生，金属清洗，电镀，漂白等。具有强腐蚀性，对的安全防护有着特殊的要求。是容易受到危害的人群，要求这些员工在上岗之前要穿着防护服，戴防护工作，并且要求公司提供安全淋浴和洗眼设备。在生产过程中容易泄漏，对于泄漏要采用应急处理。隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘口罩，穿防酸碱服。穿上适当的防护服前严禁接触破裂的容器和泄漏物。尽可能切断泄漏源。用塑料布覆盖泄漏物，减少飞散。勿使水进入包装容器内。用洁净的铲子收集泄漏物，置于干净，干燥，盖子较松的容器中，将容器移离泄漏区。
生产过程中除了要遵守相关操作规程外，还要做好通风措施，具体做法参考如下。
首先，要经过密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。
然后，建议操作人员佩戴过滤式防毒面具（半面罩），穿防静电工作服。通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂，酸类，碱金属，胺类接触。灌装时应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。
后，配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。储存于阴凉，干燥，通风良好的库房。远离火种，热源。库内湿度不大于85 ％。包装必须密封，切勿受潮。应与易（可）燃物，酸类等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
生产中为了保障环境的安全，希望大家能够引起重视，严格按照相关操作规程来操作。
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