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关 键 词：成都商务茶歇会价格
行 业：教育 职业技能培训 资格认证培训
发布时间：2020-06-09
会议茶歇是指会前、会间休息或者客户接待而设置的小型简易茶话会，以供 应来宾的饭前饭后的饮食需求兼调节现场气氛。茶歇通常情况下都是会前会间休息时，来宾匆匆解决饮食需求。然而， 真正的茶歇是品出来的。在众多人群中或者在知识瞬间汇杂脑袋时，静下心来，品味糕点与曲奇饼干的美味甜品，茶水的清甜，有神思遐想和领略茶歇情趣之意。
茶歇,茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。它缘自美国心理学家华生早提出的“Break”即“工间休息”的概念。华生认为，“工间休息”能有效缓解工作压力。经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态，而且，有助于缓解现代人普遍的心理压力，促进企业内部人际间的交往，实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。
茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治，下面一起来看一下茶歇的分类。
早茶
早上刚睡醒所喝的茶叫做被窝茶或早茶。过去英国人喜欢吧餐盘放在床边，一边用早餐一边悠闲的品尝热乎乎的红茶。
工间茶
在11点左右时喝的茶。上午工作到11点休息一下，喝口茶。对孩子来说，10点吃点心的时间。
茶歇的分类
下午茶
下午茶也称4时茶，即下午4点左右喝的茶。下午茶离晚餐还有一段时间，因此可以慢悠悠的品茶。用茶来招待客人，那就是指下午4时左右下午茶。饮茶时，在配一些三明治和甜品等，招待效果会更好，也是国内宴会茶歇***常使用的形式。
晚茶
晚餐以后用的茶。睡觉之前，有些人喜欢一边看书或看电视，一边喝茶一边聊天，还有人喜欢在这个时间喝些保健茶。
不过，吃多了这种热热闹闹宴会后，人不免会疲乏的嘛~尤其是本月开头的那个国庆假期里，小编觉得自己简直要吃伤了……
这个时候，冷餐会和茶歇就可以来拯救我们了！在一种大鱼大肉聚集了中华美食的婚宴上，陡然出现一个冷餐会或者茶歇会，简直就是婚宴界的一股清流啊！不是泥石流！
冷餐会
冷餐会又称为冷食自助餐。菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。宾客根据个人需要，自已取餐具选取食物。宾客可多次取食，可以自由走动，任意选择座位，也可站着与别人边谈边用餐。
茶歇
茶歇缘自美国心理学家华生早提出的“Break”即“工间休息”的概念。在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。如果等不到长假就想结婚的新人，准备一个婚礼茶歇，速度又快又有逼格。
总体上来说，冷餐会和茶歇的区别就是，冷餐会或许还会有几道菜肴，茶歇则完完全全就是差点和咖啡饮料的啦~同样的，冷餐会也比茶歇更为正式一点，类似于一种非正式的西式宴会。
在婚礼冷餐会上，可以下功夫的地方还是很多的，今天小编就主要为大家介绍一下婚礼冷餐会该注意些什么~
主题和环境：
冷餐是一种非常讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失轻松的交流场所。
台面设计：
冷餐会台面，是冷餐会中占据视线，反映氛围的部分，是冷餐会的大色块、大布局。一般来说，有冷色调或暖色调之分。
菜单设计：
菜单设计首先要坚持整体性，在为主题服务的前提下，充分考虑主、客人的意见和餐饮习惯。同时又要坚持多样性，同时与台面设计要相辅相成，台面较深，主菜色彩可以从浅，台面较浅，主菜可艳丽些。
灯光增色：
局部灯光的使用是冷餐会上很重要的内容，这里主要是指直接照射菜肴的辅助光源的设计和使用。辅助光源（如射灯）照射在菜肴上，可以起到两个基本作用：保温和增色。
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