贵阳转盘电磁炉 台式电磁炉 容易清洁
价格:800.00起
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关 键 词:贵阳转盘电磁炉
行 业:家具 厨浴家具 整体厨房
发布时间:2020-06-04
电磁炉怎么挑选
1、选品牌
选购电磁炉时应选择一些国内知名品牌、长期从事小家电生产有着雄厚的资金实力的企业,产品的技术也很高。
2、看火候
电磁炉较核心的就是节能效果和火候,这两点直接关系着电磁炉购买后的使用效果。节能做得不好,耗电费钱;火候不够,饭菜就容易不好吃。
3、看线圈盘
电控技术的好坏很直观地反映在线圈盘上:普通电磁炉每箍铜丝只能做到24根,而像等厂家的聚能大线圈盘技术可做到102根。另外,要看线圈盘的材质,一定要纯铜线圈盘才节能,寿命长、其安全性也会比较高。
4、现场试用
不要轻易相信导购员的介绍,而是要查看相关专利技术证明,并要求导购员现场演示相关功能,自己看清楚就可以了。
电磁炉和微波炉一样,都没有明火,而且热量由直接由铁质锅底产生,和以前的传导式加热相比,热效率得到了极大的提高。它无需明火或传导式加热。而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高,完全区别于传统的传导式加热方式。而且非常环保。那么它是怎么对锅具进行加热的呢?
电磁炉打破了传统的明火烹调方式,转而采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热(P=I^2*R)使锅底发热(电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)。交变电流使得器具本身高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。
厨房家电多以“鸡肋”着称,但也不乏实用性产品。比如电磁炉,就很少见到被闲置起来过。近在家电市场上转了转,发现电磁炉产品实在是多。价格也从几十元到上千元不等。
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