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关 键 词：洞口进口红酒全国
行 业：创业
发布时间：2020-05-26
世纪婚礼必备！进口葡萄酒必备
作为红酒批发商们婚宴喜酒这一项是新人们特别重视的一个问题，结婚喜酒买多少合适呢？这些问题让新人们焦虑不已，于婚宴葡萄酒的购酒攻略，新人们现在知道了吗？今天的文章，跟知味的读者们分享一下婚礼选酒的基本策略，也同样适用中式婚礼哦。
起泡酒几乎是所有婚礼的必备之酒，所以我们首先要选择的就是起泡酒。另外，考虑到配餐这个问题，还可以选择一款红葡萄酒和一款白葡萄酒。专业的婚礼策划师会建议你购买等量的红/白葡萄酒，这样就能满足所有客人的喜好了。如果你只想要购买一款葡萄酒，桃红(干型)就是最佳的选择，它口感清爽怡人，可以搭配各式各样的菜肴。
非常适合在婚宴上饮用的红葡萄酒有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)，白葡萄有长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)，桃红葡萄酒有白仙粉黛(white Zinfandel)、歌海娜(Grenache)，起泡葡萄酒有法国香槟(Champagne)、意大利普罗塞克(Prosecco)等。
买多少葡萄酒
很多因素都会影响葡萄酒的购买量，比如客人的数量，客人对葡萄酒的喜好程度，宴会的举行方式，宴会的时间和地点，宴会的菜单……那么，到底应该怎样确定葡萄酒的购买量呢?
第一，少买不如多买，有备无患。如果婚宴还没结束，葡萄酒就已经告罄，宾客难免会抱怨。所以，选购葡萄酒时要尽量多买一些，喝不完可以保存起来或者退还给商店。
第二，标准的750毫升装葡萄酒约合25盎司，如果每个人喝5盎司(150毫升左右)，那每5个人就需要1瓶。如果用笛型杯来喝起泡酒，每杯倒4盎司左右，每瓶就可以供6个人饮用。
大多数酒席承办人是按每个客人在2小时内喝半瓶葡萄酒来计算需要准备的葡萄酒总量的。如果酒宴的时间长达4个小时，就按每个客人1瓶葡萄酒来计算。这样的计算方式综合考虑了有些人喝得比较多、有些喝得比较少而有些根本不喝的问题。一个客人一瓶酒看起来好像太多了，其实不然。很多客人其实只是想要一一尝试各种酒而已，他们不会让自己的酒杯变空，一种酒喝不完，就可能倒掉换另外一种。到婚宴结束的时候，你可以发现宴席上很多酒杯都残留了半杯酒。
红酒可以给婚礼增姿添彩，使婚礼更加温馨和浪漫，那么你的婚礼怎么少了她呢？
可以喝的面膜究竟是什么神秘尤物呢？
可以喝的面膜｜红酒美容法｜红酒养生
爱美是女人的天性，女人每天都花大量的时间在护肤上面，女人尤其重视自己的肌肤，肌肤水嫩润滑是每个女人的梦想，所以女人会用各种各样的面膜来打理。在这些林林色色的面膜当中，有一款被称为“可以喝的面膜？”。我想，大家肯定很好奇，都很想知道究竟是什么尤物，这么神秘，如此吊人口味。今天，我们就为大家揭开神秘的面纱。其实她就是红酒。 gzbfzythj
为什么红酒得到这么一个超人想象的称号，所以被称为可以喝的面膜呢？富璟酒窖工作人员表示：是因为长期饮用适量红酒的女人，可以让肌肤细腻柔嫩，感觉跟每天做了面膜一样。红酒的美容养生功效十分神奇，所以红酒自然而然地被称为“可以喝的面膜。”
我们都知道，红酒对于养生非常有帮助，饮用红酒的好处很多，红酒可以抗衰老，防止心血管疾病，帮助减肥，促进睡眠等。
此外，而对于美容养颜的好处，主要体现在可以防止细胞衰老，减少皱纹，防止肌肤松弛，出现斑点等作用。
下面一起看看红酒是怎么达到这些效果的：
红酒能防止细胞衰老：主要是由于红酒中含有多种超强抗氧化剂，这些抗氧化剂能够防止人体细胞和器官被氧化，从而达到抗衰老的作用。
红酒能减少皱纹：皱纹的出现是由于皮肤衰老导致。葡萄酒的抗衰老作用明显，每天一杯葡萄酒，减缓进入衰老期。皱纹出现几率大大降低。
红酒能防止肌肤松弛：人到了25岁以后，肌肤真皮层中的两种蛋白：弹力纤维蛋白和胶原蛋白自然减少，细胞和细胞之间的纤维退化，令皮肤失去弹性。长期饮用葡萄酒，可以补充这两种蛋白的量，明显减少皮肤的松弛度。
红酒能减少斑点：人体斑点的形成跟血液，肝脏功能，内分泌失调有关。长期饮用葡萄酒，能够对肝脏功能加强，促进血液循环，调理内分泌等功效。
女人之所以购买红酒，很大程度上不是借酒消愁，而是看重红酒的美容效果，减肥效果。因为红酒能达到很好的美容和减肥效果，所以被红酒控们称之为“可以喝的面膜。”我们都知道知道，没有天生的丑女人，只有天生的懒女人。但是，“可以喝的面膜”，可以让懒女人不费吹灰之力，简而易举地成为非丑女人。是不是给各位爱美的MM省下了很多所谓的美容工序呢。（编译/HNTHJ2876)
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开心做美食俘虏：红酒烩牛尾
红酒烩牛尾做法｜红酒美食｜红酒百科
在日常生活中，我们很容易被事物的外表所蒙蔽，有句话说“人不可貌相”，其实食材也一样，不少食材看来不起眼，但做菜绝对一流，牛尾便是其中之一。在西餐厅的菜谱上经常会见到以牛尾为主的经典菜肴：牛尾浓汤、红酒烩牛尾等，说明牛尾在西菜里占有一重要席位。
而我，积极顺应了美食的潮流，与时俱进，所以牛尾自然而然成了我这个“伪厨娘”最宠爱的食物，今天就向大家秀秀我的拿手私房菜——红酒烩牛尾。gzbfzythj
首先，先说说为什么我喜欢红酒，在我看来，红酒是女人特别喜欢的一种东西，不仅可以减肥，还可以美容养颜，真是好处多多，所以我也不由自主地喜欢上她。
谁说鱼与熊掌不可兼得的，娥皇女英我通通都要，所以，牛尾与红酒我都要了，我要把它们烩一块，开心做美食俘虏。
下面就轮到我大展身手的时候了，请大家专心看哦！
红酒烩牛尾材料：
牛尾400克，洋葱片40克，胡萝卜片40克，番茄肉1个，蒜茸2粒，橄榄油1汤匙，黄汁300毫升，水1升，法国塞林红葡萄酒200毫升，面粉适量，盐和胡椒粉适量。
红酒烩牛尾制法：
(1)牛尾洗净，撒上盐、胡椒粉及面粉抹匀。
(2)以橄榄油煎香牛尾至金黄色，加入洋葱片和胡萝卜片、番茄肉炒至软身。
(3)随即加入蒜茸，烹入红酒，煮至干，加入黄汁及水。
(4)煮滚汁液后，改为小火，加盖约煮4小时，直至牛尾酥软。
(5)汁液以筛滤去渣滓，然后以盐和胡椒粉调味。
(6)牛尾置于碟中，淋上汁液，加入胡萝卜等配菜，即可趁热享用。
美酒搭配菜肴：
美酒搭配菜肴，我这次选用的是从富璟酒窖红酒专卖店买来的塞林红葡萄酒，该款红酒产自法国朗格多克产区，口感柔滑，融合了香料和黑果的风味，入口平衡感强，但是单宁味却如丝绒般柔顺轻盈，所以绝不会夺取烩牛尾的浓厚风味。
红酒烩牛尾这道菜做法挺简单的，可贵的是，闻起好香 吃起更爽，大家可以动手试试，不妨做个美食俘虏吧！（编译/HNTHJ2876)
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拉菲酒庄葡萄酒知识扫盲ABC
拉菲传奇葡萄酒︱葡萄酒知识︱法国波尔多
目前葡萄酒已经被大多数人认可，越来越多的人开始饮用葡萄酒，在国内，有一款法国波尔多地区的葡萄酒相当得宠，相信很多朋友都有听说过，那就是拉菲。富璟酒窖田先生向我们介绍一些拉菲酒的常识，关于拉菲葡萄酒的一些盲点。 gzbfzythj
拉菲红酒的ABC:
A：通常大家一直说的拉菲酒分大小拉菲，“Chateau Lafite-Rothschild”也就是我们说的大拉菲。“CARRUADES de LAFITE”小拉菲是大拉菲的二军酒（也就是副牌酒）通常在不好的年份，葡萄不适合酿正牌，那就拿来酿制副牌酒，也不会影响正牌酒的品质。正副拉菲在国际市场上的价格一直很高，由于金融危机的原因，今年有所回落。由于国内市场的攀比风好年份拉菲正副牌的依然很抢手，去年香港酒精性饮料关税为零后，很多人直接去香港购买。
B：拉菲堡的历史可追溯到1234年，属于一位名为拉菲的贵族的家族产业，1855年在巴黎世博会上被评为一级酒庄，与拉图、玛歌、欧布里昂同为五大，其中木桐在1973年经过罗斯柴尔德男爵的努力晋升为一级。现今的拉菲酒庄已经成为一个跨国集团，旗下拥有众多的酒庄，并且投资海外的酒庄，智利、葡萄牙等国家都有酒庄，据业内消息拉菲集团已经在中国烟台投资建造酒庄。拉菲集团最着名的标志是交叉的五支箭。
C：因为拉菲的名声和高额的利润，国内假拉菲非常，通常的造假有几种：1.收购空的拉菲酒瓶灌装劣质酒进去。2.直接造假仿冒。3.在酒名上做文章，Lafite变成了Lafitte\LaffIte，以次从好，骗不懂行的人。4.用拉菲集团下其它品牌冒充拉菲副牌，低价卖高价。 一个拉菲品牌的学问就有很多，所以大家在选购的时候一定要看清楚，千万别做冤大头！（编译/HNTHJ2876)
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