贵阳食堂蒸饭柜 欢迎点击了解咨询
价格:6000.00起
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关 键 词:贵阳食堂蒸饭柜
行 业:家具 厨浴家具 整体厨房
发布时间:2020-05-20
保养事项
蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意;本蒸饭车非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,排出箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
电汽两用蒸饭柜特点方显蒸柜品质
1、 蒸制时间和温度自动显示,蒸柜工作状态,一目了然.
2、 蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜任意切换,适用范围更广.
3、 超厚度(12cm)聚胺脂整体发泡,保温效果更佳.
4、 自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,使用更安全更放心.
5、 电脑定时与机械定时可相互转换,使用更方便更可靠,彻底消除用户后顾之忧.
6、 蒸制时间温度可自行设置,不同食品,不同环保,均可适用.
7、 整体优质不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生.
8、 豪华型渐进式门锁,美观而经久耐用.
9、 使用成本极低,仅为同规格燃油蒸柜的80%,仅为同行业同规格电蒸饭柜的90%.
10、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固.
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