柬埔寨360平面芒果烘干机
价格:47000.00起
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行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2021-08-25
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像芒果干这种含糖分较高的食品,在传统的干燥过程中,往往在卫生方面存在很多问题,无法达到国家食品卫生标准要求。我们都知道,芒果干制,首先需要去皮、切片、修疤、护色、干燥。而干燥通常是直接在暴露的环境下进行日晒,这自然就会导致蚊虫蚂蚁的叮咬,还会让一些灰尘粉尘附着在芒果果肉上面,非常的不卫生。
为了解决这个问题,赛百诺生产研发了新能源技术的芒果烘干机设备,由主机、烘干房、循环风机等组成。采用空气能配合少量的电量运行系统,烘干过程不会是否任何有害物质,环保节能,绿色零污染。烘干房主要是为了存放需要烘干的芒果干,由专业定制的10公分厚的聚氨酯板材制成,烘房内环境干净卫生。更重要的是,隔绝了芒果干与大气环境的接触,避免了蚊虫蚂蚁叮咬,粉尘污染。芒果烘干机采用密闭式热风循环干燥方式,接近自然干燥,芒果的营养成分不流失、味道得到100%的保留,产品等级非常高。
大小型芒果干烘干机、水果芒果干燥设备——芒果烘干机烘烤制作工艺
经过加工之后的芒果干入口更酸甜,果肉更柔韧,非常好吃。那么其是怎么进行制作加工的?如何才能制作出广受消费者喜爱的芒果干呢?其实芒果干的制作一般都要经历芒果挑选、清洗、切片、护色、芒果烘干机干燥、包装等几个必备的阶段。每个阶段流程都将决定成品芒果干的质量。具体的工艺参考如下:
1、 原料挑选——芒果的挑选应选择肉质肥厚、核小、8、9成成熟度的新鲜芒果。
2、 芒果清洗——将挑选好的芒果进行清洗,剔除不合格果实,之后装入塑料筐内,沥干水分。
3、 去皮操作——将芒果去皮操作,皮一定要除去干净,如果去除不干净,皮含有单宁,会使果肉褐变。
4、 切片操作——去皮后的芒果要修除斑疤,使表面光滑,然后进行切片操作,厚度在8-10mm,长条方向。
5、 护色处理——将切片好的芒果,采用熏硫或浸硫的方式进行护色处理。
6、 干燥处理——启动芒果烘干机,将芒果装盘上架推入烘房内,设定好三个区段的温湿度及时间:一区温度设定在45℃,湿度设定在65%RH,时间设定4个小时;二区温度设定在55℃,湿度设定在42%RH,时间设定6个小时;三区温度设定在62℃,湿度设定在26%RH,时间设定22个小时。之后即可自动化进行干燥。
7、 包装入袋——经过热泵芒果烘干机干燥后的芒果,可拿出烘房冷却,之后再进行包装入袋。
芒果肉箱式热泵烘干机价格实惠、水果芒果干烘干房设计——工程案例
芒果干的市场需求度和喜爱度一直都居高不下,很多商家也正是因为看到这个商机,才大范围收购芒果进行加工干燥制成干果类。就如我们在云南当地做过的工程案例一样。客户前期进行考察、调研,之后选定在云南这个盛产水果的地方进行水果加工制作。并且找到我司,选购了一台15P芒果干烘干机进行干燥。之后便着手雇佣当地农户进行芒果的采收、去皮、切片、护色等前期工作。配合安装好的烘干设备进行干燥处理。通过我司的热泵芒果烘干机干燥出来的芒果,颜色鲜黄,嚼劲适中,味道幽香,酸甜可口,让人一看就垂涎欲滴。客户非常满意,连连称赞道,简直就是高等级的芒果干产品。整一个过程仅用了32个小时就完成了3000斤芒果的干燥,烘干周期短,运行成本低,效率高,能耗低,真正的环保节能。
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芒果是一种酸甜可口的热带水果之一,营养成分高,可直接剥皮食用,也可经过深加工,制成果汁、果酱、果干、蜜饯、脱水芒果片芒果干等。其果实的成熟期是在每年的5月-7月,因此在3月份左右,对于有意对采收的芒果进行深加工的,比如制成芒果干的加工厂,通常会提前为其干燥做好一切准备,诸如选择并确定好芒果收购方、安排好工作人员、选购芒果烘干机等。其中选择一套合适的干燥设备尤为重要。它将是带领加工厂向自动化、智能化加工干燥前进的得力助手。我们都知道,如今是科技时代,纯手工的制作、靠阳光的日晒等等方式,早已无法满足当下市场的高速发展及日益增长的用户需求。于是,赛百诺空气能热泵芒果干烘干机顺势而上,以其高效节能、环保卫生、专业先进的优势一举胜出,成为了加工厂、制作商必不可少的干燥设备。
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