杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。
全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。
山东重诺工业装备有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业，公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力。主要从事夹层锅，杀菌锅，果蔬清洗线，粽子锅，松香锅等加工制造，是国内外食品加工企业食品设备的供应商。
1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，降低了生产成本。
2、高温短时间灭菌。通过双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
3、均匀的水流交换方式。温度均匀，无死角采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均匀，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。
高温杀菌锅设备性能及优点：
1、菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐，节约蒸汽、能耗和菌时间。
3、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，菌效果好。
4、PLC程序控制，菌实现标准化。
5、温度分布均一，高温高压菌锅产品品质轻松控制。
根据客户产品包装的不同，产量要求的大小可以选择不同的设备型号，您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们，这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。
正常设备型号为：DN700/800/900/1000/1100/1200/1400/1500mm。
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