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关 键 词：巫溪法国红酒厂价直供
行 业：创业
发布时间：2020-05-12
你知道如何储存红酒吗?
葡萄酒知识｜红酒储存｜葡萄酒文化
富璟酒窖田先生说，小朋友如无大人的约束看护，容易学坏；也正如一瓶好酒如无适当的呵护，容易变坏，所以葡萄酒的存放问题便变得非常关键了。 gzbfzythj
熟悉红酒行业的田先生说道香港与国内的大部份地方，都不适于存放大量的葡萄酒，尤其是香港，天气较为炎热，如葡萄酒无适当的保护，葡萄酒容易变坏，这样会造成浪费。因此，最理想的办法是不要购买太多的葡萄酒存放在家，只准备足够的支数饮用便是。
外国人通常都会趁适当时机大量购入葡萄酒，无论新酒上市，或是寻宝而淘到好酒，都会先运回家好好存放，直至适时才饮用，甚至还有一些精明的人士，趁低价之时吸纳，待以时日，葡萄酒大幅度涨价之时将一半出售回本，剩下来的部份酒当赚来饮用了。他们可以这样做，是因为他们多数居住于单幢屋，房子都会有地窖，正适宜于存放葡萄酒。
地窖正是存放葡萄酒的理想地方。
地窖有以下几个条件：
（1）凉快，由于地窖顾名思义的是深藏于地府之下，上面还有房子遮挡着太阳，因此通常都比较凉快，大概可以维持着十一摄氏度左右的温度，正宜存放葡萄酒。
（2）湿度，葡萄酒在存放的过程之中还正在发育之中，够湿的地窖，正好为瓶口一端的水松木塞保持湿润，避免其干涸变质，失去其保护力。不过，太过湿润的环境出现另一个毛病，就是容易滋生大量的霉菌，容易令到酒标(Wine Label)出现斑点，甚至还会因为过份潮湿再加触摸而把酒标擦破。
（3）酒窖比较黑暗。正如前述，葡萄酒在存放过程之中还在发育，因此在睡梦中渡过这段时间最为理想。而睡觉最好的环境，当然就是黑暗中了。其实，还有一个理由是紫外线在地窖之内，阳光到达不了，紫外线亦接近于零。因此不会影响到酒液的损害。换句话来说，酒瓶的设计通常都采用有色玻璃来制作，目的就是减少紫外线对酒液的影响，减少亦不等于完全杜绝，地窖的环境当然至佳。
（4）宁静，试想一下，若你在嘈杂的环境之下睡觉，你能睡得安稳吗？也正如发育的葡萄酒需要一个安稳宁静的地方睡觉。
据富璟酒窖工作人员介绍，不少对葡萄酒文化不熟悉的饮家，胡乱地将葡萄酒堆放在炎热的厨房之内，曝晒在阳光的角落，或日液温差大的地方，这都是加速葡萄酒“死亡”的手段，别以为存放在冰箱之内便可，别忘记冰箱通常都会抽湿，而且还因为摩打的声音与振动而影响到其睡眠呢！更何况冰箱还经常被打开，大量的紫外线入侵，同样会影响到酒液的品质。
老实说，那些长时间暴露在店内受光线影响的酒铺，也不是笔者乐于光顾的对象，应该要到一些知名度较高的而且店内是按照酒窖的标准建设的，通过这种店面设计购买的葡萄酒质量比较好。（编译/HNTHJ2876)
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代理商们如何做好开发客户
葡萄酒代理招商怎么赚钱？做高端红酒代理的又抱怨“三公”消费打压，货源没保障，价格透明，没法做，红酒现在的消费位置则是中底端为主,葡萄酒已不像以前那样“高不可攀”，普通老百姓消费的都消费得起的, 那么，葡萄酒代理招商如何做好客户开发?
一、正确的定位市场的定位
无论在任何区域，经营任何产品，分析出产品在市场的定位，是做市场的必要条件。首先在开始经营前，认真的调查所在代理地区内同类产品的消费特点以及产品态势。代理区域范围内消费者主要的消费目的，酒品的口感、酒精度、产地等进行了解，根据这些来确定产品的定位。不能盲目的按照自己主观的想法，来确定产品的特点和价格，这样失利的可能性是非常大的。
二、定位消费人群
便于从消费人群的心理入手。随着消费模式的升级，个性化消费已经成为一种新的趋势。要做好中高端红酒代理，就是要做好个性化消费。在销售过程中，普及红酒的养生功能，推广红酒文化，还有生活方式和品位的提升，让顾客认识到红酒只是是生活方式的一种，彻底改变传统的红酒消费观念，让红酒变的接地气。
三、强化个人品牌
跨界切入不同爱好者群体。总有一部分红酒代理商认为经营初期应该选择知名度较高的红酒招商品牌，可以提升自己的产品形象。但是名酒一般利润较低，而且市场混乱，而像蓝菲红酒这样的二线知名品牌更为适合。经营中期是强化个人品牌最好的时期，可以通过切入不同的中高端群体中推广品牌。作为当地红酒代理商可以尝试加入各种各样的群体，比如说懂书法的，可以从红酒文化入手;懂摄影的懂得享受生活，可以从生活方式入手等等。最重要的就是要把个人品牌价值体现出来。
四、促销活动
想要在这个市场中占有一席之地，渠道终端促销活动是非常有必要的。除了餐饮方面的客情维护，还应该设计相应的促销活动，比如在赠送一定价值的礼品外，可以送现金或者外币等。特别是在节假日以及秋冬季节，商超渠道可以上各种形式的促销活动，买一赠一，满返活动等等。
男人喝红酒有哪些好处？
葡萄酒知识｜健康喝酒｜葡萄酒作用
富璟酒窖工作人员说:红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。
根据《美国医学论坛报》报道说，红葡萄酒可以通过显着减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，红葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。需要说明的是，红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。 gzbfzythj
红酒不但增进食欲还具有滋补作用
富璟酒窖：葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
适量饮红酒可能会减少男性患肺癌的风险
最新的研究表明，适量饮红酒可能会减少男性患肺癌的风险，特别是对吸烟者来说。美国加州的一项男性健康研究对84170位45～69岁参与加州凯瑟永久健康计划的成员进行跟踪研究，从2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。研究发现，适量喝红酒与肺癌几率减少有关，特别是吸烟者。与不喝酒的吸烟者相比，每天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。
富璟酒窖田先生说，选择有益健康的酒，健康的饮酒才是饮酒之道啊!（编译/HNTHJ2876)
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美国橡木和法国橡木有何不同呢？
美国橡木｜法国橡木｜葡萄酒酿造
只要喝过葡萄酒的朋友，相信都有这样一种感觉，葡萄酒里有一种像木一样的气味，没错，这就是橡木的味道。其实很少人知道，各个国家所用的橡木是不一样的，气味不一样，多多少少导致葡萄酒的味道也出现了差差异性，那么，各个国家的橡木是怎么样的，究竟有什么不同，今天先说说美国橡木和法国橡木的区别。 gzbfzythj
富璟酒窖：美国橡木通常偏向于浓郁的香气，而粗糙的法国橡木则会带来更多复杂、有结构的口感，富有自然的气息。只使用美国橡木，就很容易就会让葡萄酒变得橡木味过重，变得不是葡萄酒了。
这是为什么呢？富璟酒窖田先生解释：最基本的原因是美国橡木一点也不同法国橡木，美国橡木并不容易同葡萄酒完全融合在一起。美国橡木的香气甚至于能盖过水果味，而不是与水果味混合在一起。相反来说，法国橡木通常可以更好地融入葡萄酒的结构中，成为其中一部分，而不是独立的。所以说法国的葡萄酒好，是有一定的根据和原因可循的。
橡木产地不同，带来的风味也彼此迥异，各有千秋。虽些如此，不同的都是某一部分特定的，在大致上的方向还是一样的。那些年轻的红葡萄酒中，美国橡木浓郁扑鼻的香草味道以及椰子香气就显得非常的突出。当它过量时，美国橡木就会带有着像铁皮烟盒或烟熏牡蛎的气味。从味觉方面来说的话，那是一种润滑的奶油口味。
法国橡木的香气虽然那么浓郁，但是它可以带来香草、朱古力、野味和甘甜的气味。两种橡木一致可以为葡萄酒添加一些木炭烧烤的气息，这方面的主要原因来源于橡木桶的制作方式。当葡萄酒的主要发酵，或者乳酸发酵。都是在橡木桶里进行的，哪么有一样相同的就是两种橡木都能带来研磨的蓝山咖啡的风味。
如今，橡木桶不仅仅作为藏酒器具而被人们使用，在很多人看来。它已超越了其本身的意义。被视为一种艺术，一种文化。更身份和品位的象征。橡木储酒桶和与其配套的木制工艺使其产品更具有极高的实用性和收藏价值，人们把它作为一种艺术品，所以橡木的选择在红酒的整个生产过程中起到了举足轻重的地位，可能会直接影响到葡萄酒的味道。（编译/HNTHJ2876)
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