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关 键 词:热风米粉烘干机定制
行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2021-08-25
米粉烘干机——专业细致的烘烤工艺步骤说明
米粉的烘干工艺比较简单,前期注意温度不要太高即可,烘干过程主要分为3个阶段,每个阶段对温度、湿度、时间的不同设定调控即可,具体如下:
1、 将要烘干的米粉装到托盘上,放在架子推进烘干房内,启动凯志高温热泵米粉烘干机。
2、 阶段主要温度不要太高,先将温度设定在35摄氏度,烘干时间设定在3个小时。
3、 第二阶段可适当提高烘干温度,将温度控制在50摄氏度,保持3个小时的烘干时间。
4、 进行第三个阶段的烘干,将温度设定在65摄氏度,同样保持3个小时的烘干时间。
5、 至此经过以上三个阶段9个小时的烘干,当米粉的湿度达到14%左右,即可烘干成品。
米粉烘干机 高温热泵米粉烘干机技术特点
1、 米粉烘干机拥有三级除湿技术,通过三级除湿完全打破了传统除湿机除湿量的定义,在相同工况下是传统热泵除湿机除湿量的4-5倍。
2、 拥有3级热回收装置技术,能使米粉烘干机能效达到85%,是常规热泵节能产品节能效果的3倍。
3、 高温热泵米粉烘干机创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,以更先进科学的技术原理为米粉提供更适合的烘干环境及参数,保证烘干的米粉色相、味道、品质等达到更高的要求。
4、 采用保温循环对流烘干技术,阶段式烘干程序,烘干房内温度更均匀,烘干速度更快,米粉受热均匀,质量更好更稳定。
5、赛百诺空气能热泵米粉烘干机采用PLC可编程控制技术+触摸屏操作面板,全自动智能化控制,可按照合适的烘干曲线,自动调节温度、湿度、烘干时间等。设备温湿度控制精度高:烤房内的温度控制精度可达到±0.5℃,相对湿度可达到±3%。
6、 赛百诺米粉烘干机采用热泵除湿闭式循环干燥技术,更好地节约运行费用;干燥过程无废气废热排放,无噪音污染,环保卫生,是一款真正低能耗、高效率、零污染的环保节能型设备。
热泵型米粉烘干机烘干的特点:
1、烘干工艺完全满足食品卫生要求;
2、箱内清洁卫生,成品色泽好。
3、全自动控制,减少人工和劳动强度。
4、烘干过程中没有废水废气废渣排出,绿色环保、工作环境良好。
5、使用寿命长,运行成本低、经济性好。
米粉烘干工艺很重要,米粉烘干机既能保证米粉不变色,烘干过程不会断,干度均匀,有节能环保。
米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义理解上的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧、富有弹性,水煮不糊汤,千炒不易断,配以各种菜码和汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其是南方消费者)的喜爱。
我公司是专业生产和研发米粉烘干机设备厂家,在米粉、河粉、粉丝、面饼、挂面烘干方面积累了大量的经验和实战数据,米粉烘干质量好、风量均匀、环保、节能。
一、米粉烘干机工作原理:
采用压缩机做功、消耗部分电能、驱动管路中传热工质进行相变,吸收周围环境中热量、通过换热装置将热量释放到米
粉烘干房体内,对米粉加热,蒸发出水分;后通过自动排湿系统,将水分不断排出的过程。
二、米粉烘干机结构组成:
1、热泵加热系统。
2、箱体保温系统。
3、内部支撑系统。
4、风量循环系统。
5、自动排湿系统。
6、智能控制系统。
三、设备运用领域:
除了对米粉烘干处理外,还可以粉丝、粉皮、面饼、挂面、腊肠、腊肉、腊鸭、板鸭、枸杞、菊花、桂花、玫瑰花、陈皮、腐竹、豆皮、花椒、八角、生姜片、大蒜片、玉竹、玛卡等烘干处理。
热泵米粉烘干机——热量提升装置
热泵实质上是一种热量提升装置,是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取的低品位热能,经过压缩机做功,提供可被人们所用的高品位热泵的装置。其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。赛百诺空气能热泵米粉烘干机具有双效回热空气能热泵烘干机组,集热量双效回收和双效加热、高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。通过三级除湿完全打破了传统除湿机除湿量的定义,在相同工况下是传统热泵除湿机除湿量的4-5倍。
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