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关 键 词：膨化羽毛粉
行 业：养殖 养殖饲料 饲料原料
发布时间：2020-04-28
根据一些实验数据表明，泌乳母牛饲喂羽毛粉效果还是十分明显的。部分研究数据没有把添加羽毛粉的影响和蛋白质本身的区别开来，羽毛粉作为一种价格低廉的蛋白质饲料，其他不利因素的影响基本上可以不用考虑。部分研究数据表明，在奶牛哺乳期的饲料中添加羽毛粉会减少奶牛的进食量，但是牛奶的产量基本上不会有什么影响。进食量虽然减少了但是效率提高了，这就是羽毛粉比较显着的优势。如果是对羊的话，繁殖性能要远远好于食用其他饲料的。羽毛粉的利用价值高可能与绵羊生长羊毛需要有关，羊毛和羽毛之中都含有非常丰富的胱氨酸。羽毛粉对绵羊的饲养价值还是比较高的，羽毛粉作为羊类饲料还是比较有开发价值的。有的研究人员也证实，如果在鱼的饲料中加入羽毛粉的话，鱼的生产性能表现良好，这就证明了羽毛粉在水产养殖中同样存在很重要的价值。
羽毛粉经过高温高压水解技术处理，打乱了羽毛粉中蛋白分子结构，分解出小分子蛋白和短肽，提高了原料自身消化利用率，改善了营养性能；
水解羽毛粉经过高温高压水解技术处理，降低了羽毛粉的不良气味，改善其适口性，提高了羽毛粉在饲料配方中的可利用率和营养价值，为降低饲料配方成本提供了可行有效的解决方案。
羽毛粉的含量方面，赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸明显低于鲱鱼粉，但胱氨酸、、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸、酪氨酸均高于鲱鱼粉。而成可溶性血粉蛋白除、异亮氨酸、甘氨酸、酪氨酸和蛋氨酸的含量低于鲱鱼粉外，其余含量都高于鲱鱼粉，其中胱氨酸含量居天然饲料之首。
水解过程实际上就是打破羽毛粉结构中的双硫键(-S-S-)和硫氢键，使羽毛中蛋白局部水解，但水解过度或者不足都会造成的利用率降低。合适的胃蛋白酶消化率范围应在75%～85%，不易过分追求高消化率。消化率特别高的水解羽毛粉，意味着破坏了过多的胱氨酸化学键，就会损失过多的含硫，这些物质在实验室的条件下可以被胃蛋白酶消化，但是不能被动物所利用，从而造成的利用率低。据统计，胃蛋白酶消化率达到95%以上时，其含硫基本被破坏，胱氨酸的含量要下降90%以上。相反，如果水解不足，不能打破角蛋白的空间结构，不利于畜禽的消化吸收，同样造成消化率低。
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