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关 键 词:鱿鱼干烘干机干燥设备
行 业:机械 干燥设备 烘干机
发布时间:2020-04-27
鱼干烘干机——7大系统及运行过程
广智空气能热泵鱼干烘干机,由7大系统组成。分布是加热系统(主机)、烘干房系统、循环风机系统、排水系统、控制系统、排湿系统、预警系统。设备是在传统空调技术工艺中发展而来的,成熟稳定、安全可靠。鱼干烘干机主要采用逆卡诺原理,通过让工质吸取外环境中的热度进行压缩、冷凝、节流、再蒸发的热力循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到鱼干烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),并进入机内释放出高温热量加热鱼干烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度可下降至0℃~-10℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。
鱼干烘干机——拥有4大技术亮点的专业烘干设备
1、 热泵鱼干烘干机干燥装置为封闭系统,干燥介质的温度、湿度可自动精准控制,不受外界影响,烤房内的温度控制精度可达到±0.5℃,相对湿度可达到±3%。
2、 鱼干烘干机是一款集烘干、风干、除湿、排湿等功能于一体的专业先进烘干设备。空气能热泵在烘干的同时,主机具有除湿和降温的功能,可以将周围环境的温度和湿度同时降低,对降低车间工作区湿度和温度有显着的改善效果。
3、 广智空气能热泵鱼干烘干机干燥过程中,鱼干含水率可以控制,鱼干的各个部位都能实现均匀干燥,干燥终了时,鱼干的水分含量准确、稳定、均匀。
4、 鱼干烘干机采用PLC+触摸屏可编程控制系统,人性化人机界面,触摸屏灵敏度高,操作简便,可自动运行,无需翻动物料,无需调换烤盘和推车,完全免人工操作。
鱼干烘干机工作原理
鱼干烘干机实际是一种热量提升装置,主要利用逆卡诺原理。也就是说热泵鱼干烘干设备通过吸收空气中的热量来进行压缩,使其变成可利用的高温热源。简单的说,就是利用少量的电源来运行主机,主机的系统通过对空气中热量的吸收来达到烘干效果。热泵鱼干烘干机,是目前烘干行业先进的干燥设备,值得推荐应用。
鱼干烘干机注意事项
1、前期温度不能过高,一般控制在45-55度,以避免高温影响烘干后的质量。
2、海产品一般含水量比较大,所以控制脱水速度很关键.
3、烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面。
4、海产品含水量过高,因此在烘干的过程一定要保证除湿量与温度的相互配合,湿度不及时排走就会影响鱼的品质。
5、鱼类的烘干时间视鱼的大小厚薄和一次干燥而定,时间控制在12-22个小时不等。
鱼干烘干机 专业的烘干技术分析
1、 广智热泵鱼干烘干机通过三级除湿,即:采用热泵蒸发器冷凝除湿技术进行一次冷凝水除湿、采用转轮技术进行二次热风除湿、采用高压电场技术快速拉动水分进行三次除湿,完全打破了传统除湿机除湿量的定义,在相同工况下是传统热泵除湿机除湿量的4-5倍。
2、 带式连续干燥,使用方便,采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,相比传统带式热风干燥机节能40%以上,比微波带式干燥机节能60%以上。
3、 鱼干烘干机机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制。满足大温差、梯度温度流水线烘干工艺要求。
4、 烘干室内的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的物性关系科学合理。干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干过程中,成分不变化、保持。
5、 广智空气能热泵鱼干烘干机拥有3级热回收装置,即采用热交换技术进行一次热回收、采用导热管技术进行二次热回收、采用热泵除湿机内循环系统通过蒸发器进行三次热回收,能效达到85%,是常规热泵节能产品节能效果的3倍。
6、 干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期及节约后期运行费用
统鱼干烘干方式vs现代化高科技鱼干烘干机方式
首先传统的鱼干烘干主要是靠太阳晒干、煤锅炉、油锅炉等。但是在当下消费者也好、国家食品局也好,对食品的卫生要求越来越严格,这种传统鱼干干燥方式,已经难以满足市场的需要,其卫生标准远远无法达到国家食品卫生要求。而广智鱼干烘干机,采用的是密闭式的烘干房,烘干房内环境干净卫生,完全杜绝了烘干的鱼干直接与大气环境接触,不会有蚊虫叮咬或者滋生。另外,热泵鱼干烘干机,采用的是环保型空气能代替烧煤烧柴等有污染的能源,烘干过程不会释放任何有害环境和人体健康的废气废渣,绿色零污染,完全达到国家要求的食品卫生标准,更是跃升为一种高等级食品。
再者,传统的鱼干干燥方式,需要大面积的场地,并且受环境天气所限制,烘干过程无法精准控制温度湿度,导致烘干出来的鱼干品质不佳,效果不均匀,严重影响鱼干的售卖。而广智空气能热泵鱼干烘干机,安装、拆迁方便,占地面积少((15个立方可容纳1吨重的物料),可装于室内、处。坚固耐用、安全可靠。采用PLC可编程控制系统+触摸屏面板的方式,可精准控制烘干的温度湿度及烘干时间等参数,自动化、智能化更强,更好地保障烘干出来的鱼干品质、效果、味道等。
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