东莞万江石磨肠粉培训学校

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行 业：商务服务 教育培训 职业培训 

发布时间：2020-07-18

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    肠粉在广东是最为普遍的早餐，它看起来晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点韧劲，让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单，在大网筛子上铺一块白布，将米浆浇上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。

    东莞万江石磨肠粉培训学校，想学正宗肠粉技术的朋友，可以到东莞食为先小吃技术培训机构，食为先正规教学，老师经验丰富，包教会，不限时间，随到随学，肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。学肠粉技术到食为先小吃培训班，欢迎前来了解报名。