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行 业：养殖 养殖饲料 饲料添加剂
发布时间：2020-03-11
成立25年的浙江李子园食品股份有限公司（简称“李子园”）进资本市场的步伐加快。
李子园近期在披露了招股说明书，公司拟在A股发行不超过3870万股，计划募集资金691亿元，分别用于河南鹤壁“年产104万吨含乳饮料生产项目”、云南曲靖“年产7万吨含乳饮料生产项目”、浙江李子园食品股份有限公司技术创新中心项目，保荐机构为财通证券。
逾收入依赖含乳饮料
公开，李子园成立于1994年10月，是一家集创办牧场、乳制品研究开发、生产加工和营销于一体的公司。公司产品有含乳饮料、乳制品、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料、果汁饮料、谷物类饮料六大系列。
近几年，李子园的业绩快速增长。招股说明书显示，年，李子园分别实现营收453亿元、602亿元和787亿元，分别实现净利润为102亿元、9017万元和124亿元，其中含乳饮料的销售收入分别为426亿元、578亿元和760亿元，占公司主营业务收入的比例分别为9429%、9612%和9671%。
李子园坦言，公司经营业绩单一产品依赖程度较高，主要是实施大单品销售拓展策略所致。从中短期看，大单品销售策略将有助于公司树立品形象，快速拓展新市场，提高市场占有率；然而从长期看，如费者偏好、市场竞争环境等市场因发生重大变化，将公司的经营业绩产生较大影响。
李子园也尝试改变“过于依赖单一产品”的局面。在2018年底的经销商大会上，李子园一口气发布4个系列18新品。但食品产业分析师蓬认为，李子园新品没有特色也没有较大竞争优势，业绩增长恐难以获得长期支撑，IPO前景并不乐观。
产品屡因质量问题遭费者投诉
在李子园及其他渠道的宣传中，广告语“新新鲜鲜李子园”随处可见，但财经记者注意到，其奶制品似乎“过于新鲜”。
据《江南都市报》报道，2018年11月22日晚，赣州市一名孕妇在李子园牛奶赣州营销中心购买了一袋鲜牛奶，她发现包装上标明的生产日期是11月23日，这是一袋“早产奶”。
随后，位于赣州市生佛坛前巷营销中心的153袋“早产”李子园袋装纯鲜奶被。厂家在赣州的销售负责人表示，这是根据经销商的要求提前标明生产日期的，但营销中心的销售员却表示，他们并没有向厂家提出过这样的要求。
执法人员表示，生产日期提前标，违反了《产品质量法》和《费者权益保》的有关规定，会造成过了保质期的鲜奶还可再卖。
此外，李子园的产品还多次因质量问题被费者投诉。据半岛网报道，一位万先生曾投诉称，其一岁多的孩子晚上没有吃其他东西，只喝了一瓶李子园牛奶，凌晨时出现上吐下泻的情况。经医生诊断，孩子是在吃东西后得了胃炎。万先生检查孩子喝剩的牛奶，发现牛奶瓶的底部有一些黑色沉淀物。
半岛网还报道过一位宋先生的投诉。宋先生称收到朋友送的两箱李子园牛奶，刚打开外包装，便在密封的塑料膜里发现两只飞蛾，其中一只已经死了，另一只还活蹦乱跳。更让宋先生气愤的是，在后续的投诉过程中，宋先生被厂家的工作人员骂作“病”。
财经记者查阅超市里李子园经典产品“甜牛奶”的评价，费者也给出了很多差评，主要围绕“兑水”、“日期不新鲜”、“牛奶变质”、“喝完拉肚子”等问题。
针费者李子园产品质量的质疑声及依赖单一产品等问题，财经记者发函并致电李子园，方表示：“于所提到的问题，我公司会核实查证后适时予以回复”，但截至发稿前记者仍未收到李子园回复。
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去年，因儿童票标准存明显区别，上海迪士尼被诉与其他迪士尼乐园之间存“服务温差”，这一次，在游客自带饮食的管控上，被业界称为采取“严措施”的上海园区，又因服务标准有别于其他多个乐园而受到质疑。8月11日，上海迪士尼被诉一事不断发酵，社会上、业界开始有越来越多的声音该园区过于简单粗暴的“一刀切”管理方式提出不满。起诉上海迪士尼的原告方提出，经调查，美国和法国的3家迪士尼乐园并没有禁止费者携带食物进园，园方的做法是在本质上排除自己的管理义务。在业内看来，上海迪士尼以食品、园区环境卫生等理由，在一定程度上限制自带饮食可以理解，但如果在服务标准的制定源头与其他迪士尼乐园存在明显“双标”行为，那规则的合理值得商榷了。
“服务温差”
“去过上海和其他迪士尼乐园后能明显感觉到，上海园区和其他乐园的管理、服务还是有着明显区别的。”一位曾到访日本、美国、中国香港和上海多家迪士尼乐园的费者告诉佛山商报记者。
这一次，将上海与其他迪士尼乐园存“服务温差”的话题带到风口浪尖的，是一桩由上海迪士尼设置的自带饮食限制规则引发的诉讼案。据悉，日前因为携带零食进入乐园时被园方工作人员翻包检查并加以阻拦，大学生小王认为自己的合法权益受到、园方制定规则不合法，将上海迪士尼告上了法庭。
在小王看来，美国和法国的3家迪士尼乐园并没有禁止费者携带食物入园，而经过自己的调研后，多数人都认为上海迪士尼的相关规定是为了提高园内餐饮业创收，从而侵害了费者合法权益。而熟知本案的上海市志君律师事务所律师袁丽还进一步表示，被告上海迪士尼辩称因为游客会带各种千奇百怪、气味奇特的食物，本质上还是为了排除自己的管理义务。
佛山商报记者查找发现，在上海迪士尼度假区上的“游客须知”一栏，列出了各种不得携带入园的物品，其中包括了食品、酒精饮料，以及超过600毫升的非酒精饮料等。相较之下，在日本东京迪士尼的中文上，则没有完全禁止游客自带饮食，并明确提出，因食物等原因而无法食用园内餐饮设施提供的餐点时，只要同行的游客在餐饮设施点餐，即可一同用餐（可携带盒饭、菌袋装食品等特殊食物进入餐饮设施）；而香港迪士尼虽然也禁止费者携带食物入园，但于不含酒精、不是物质的饮品自带规格没有任何限制。此，有网友甚至用了“严饮食管控”等词汇来形容上海迪士尼与其他园区的服务差异。
标准化管理VS执行自由度
上海迪士尼并非被疑游客“格外严格”。去年一位来自广东的费者该迪士尼乐园的儿童门票标准提出了质疑，将其告上了法庭。根据原告费者的看法，上海迪士尼采取的以身高（14米）作为儿童门票收费标准的做法并不合理，而且全球已有多家迪士尼已经实施了以儿童年龄来制定门票优惠政策的办法。还有息显示，虽然迪士尼全球正在运营的6家乐园执行的儿童票标准各有不同，但上海迪士尼是一个仅以身高划分儿童票的乐园。
不论是自带饮食还是儿童票政策，亦或是其他服务和管理，近年来，国内呼吁上海迪士尼与其他“前辈”乐园保持更加一致标准的声音越来越多。“饮食的管控不论是出于食品还是卫生的角度，都是可以理解的，但如果利用自己在行业内的优势地位，简单粗暴地一刀切处理问题，确实不够人化。”佛山第外国语学院中国文化和旅游产业研究院高级研究员王兴斌直言。
佛山联合大学旅游学院副研究员杨彦峰告诉记者，如果上海迪士尼制定了一些“人无我有”的规定，确实嫌有“一碗水端不平”的问题，因为迪士尼集团于各家乐园的细节管控都是非常严格的，有着统一的标准，管理模式都统一由集团输出，“而这也让各地的迪士尼乐园一直都在遵循着迪士尼制定的服务管理、营销体系来运营”。杨彦峰表示，但不可否认，各个乐园的实际运营团队也会拥有一定的自由裁量空间，尤其在具体执行环节，会根据乐园所在地的情况有针地制定一些措施，而这也造成各个乐园的规则会有一定的细微差异。
机制优化箭在弦上
于本次游客自带饮食管控引发的争议，上海园方也有着自己的说法。上海迪士尼度假区向佛山商报记者回复时表示，他们认为，上海迪士尼乐园关于外带食品与饮料入园的规定与中国的大部分主题乐园一致。此外，考虑到婴幼儿食品的特殊需求，上海迪士尼乐园特别将小型婴儿罐装食品作为例外允许携带入园。同时，若游客因特殊的健康原因需要携带特殊的食品入园，乐园也允许其携带入园。不过，该度假区相关负责人也坦言，目前在上海迪士尼上，确实于特殊需求游客携带食品等规定没有直接呈现，因为遇到这类情况相较少，但实际确实是这样作的。
有专家表示，目前上海迪士尼已经度过初的火爆期，开始迈入平稳经营的状态，加之竞争手、竞品项目频繁落地，客流减少、收益降低的难题都摆在了园方面前，“因此，现阶段是上海迪士尼稳定受众、留住回头客的关键时期，更需要及时客户服务机制进行优化，近期，上海迪士尼接连推出了一些优惠、促销措施，但接连出现管理手段被质疑，如果长此以往，是不利于挽回那些被分流的费者的”。
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近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检22类食品共518批次样品，检测项目见附件。具体情况如下：
一、总体情况：
本次抽检样品中，合格样品509批次，不合格样品9批次。不合格样品中：餐饮食品1批次，方便食品1批次，酒类1批次，冷冻饮品4批次，食用农产品1批次，调味品1批次。
、不合格产品情况如下：
（一）双阳区筱暧东坡熟食店销售的东坡肉（熟肉制品）（计量称重），亚盐（以亚钠计）不符合食品标准规定。检验机构为吉林省食品检验所。
（）敦化市燕君熟食摊床销售的标称延吉天池食品有限公司生产的冷面汤浓缩调料（（30ml×20袋）/袋、天池及图形商标），甜蜜（以环己基计）不符合食品标准规定。初检机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司，复检机构为农业深加工产品质量监督检验中心。
（三）长春市澳珍食品有限公司销售的奶油布丁（冰棍）（405克（10支装）/袋、佳淋盛品商标），菌落总数、大肠菌不符合食品标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（四）吉林佬长坊食品工业有限公司销售的湿鲜面（糯米米线）（550克/袋、佬长坊+图形商标），菌落总数不符合食品标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（五）吉林品汇食品有限公司销售的大方砖雪糕（65克/袋），菌落总数、大肠菌不符合食品标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（六）锦江麦德龙现购自运有限公司长春宽城商场销售的阿根廷红虾（计量称重），镉（以Cd计）检测值不符合食品标准规定。初检机构为吉林省食品检验所，复检机构为农业深加工产品质量监督检验中心。
（七）吉林品汇食品有限公司销售的芋贵人雪糕（65克/袋），菌落总数、大肠菌不符合食品标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（八）宽城区北显米业九台路店销售的标称吉林省林海雪原酿酒有限责任公司生产的美登莓冰酒（500mL/瓶12%vol、林海雪原+图形商标），酒精度（20°C）（体积分数）不符合食品标准规定。检验机构为吉林省食品检验所。
（九）吉林品汇食品有限公司销售的经典小雪人雪糕（66克/袋），菌落总数、大肠菌不符合食品标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
三、抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报各地市场（食品）监管部门依法予以查处。长春、延吉、白山市等市场（食品）监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；长春、松原、双辽市等市场（食品）监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
特别提醒费者，如购买或在市场上发现所列不合格食品，请拨打食品投诉电话热线投诉。
吉林省市场监督管理厅
2019年8月19日
附件
附件1：本次检验项目docx
附件2：部分不合格项目的小知识docx
附件3：食品抽检不合格xls
附件4：食品抽检合格xls
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