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关 键 词：嘉兴蓝宝石葡萄苗
行 业：水果 生鲜水果 葡萄
发布时间：2020-03-09
葡萄定植技术
1.准备苗木：秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。苗木购回后如果不立即栽植，那么可以储存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。
2.栽植时间：葡萄和猕猴桃露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽最好，时间在1-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。
3.整地起垄：露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式：一是全园深翻，地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上（旧棚有机质含量较高，可以不施粪），然后全面深翻40厘米左右。二是沿行开沟，深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间，然后大水沉实。
4.苗木处理：如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。
5.配授粉树：葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。
6.栽植方法：沿行按株距0.7米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。
（1）冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。
（2）冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。
7.苗木定干：嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。
8.保湿保活：沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。如果是嫁接苗，那么发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。行间最好不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。
9.加快生长：栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月，其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。每15天左右向叶底面喷布一次茂壮叶肥。
苗木生长力强，成活率高，产量高，抗病性强，抗寒性高等是优质葡萄苗培育的基本，对葡萄品种进行改良。 掌握地温回升至9℃左右开始种植，时间在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。不要过早，否则会增加管理上的麻烦，过迟葡萄进入伤流期，弄伤后苗木会流水，影响成活。
种植的规格。葡萄苗木就植在定植沟的中心线上，株距按架式而定，双十字V形架株距1米，单篱架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。
种植时先在定植沟中心线上拉二条线，用小竹做一根株距的定位尺，定位后开塘，塘深20公分左右，但不能开到上面一层稻草，防止稻草腐烂而烂根。塘底要挖平，不要尖底，塘的大小按苗木的根系而定。种植时将苗木垂直放在塘内，根系要伸展，不能盘曲，根系过长部分可剪去，但不能滥剪，根在塘内要分布均匀，苗木要前后左右对直，象过去拉线插秧那样。苗木放好后先填一半土，再将苗木稍微向上提一提，使苗木根系与填土密切结合，再填入另一半土后踏实。种好后浇一次透水，最好浇清水粪，但浓度不能高，防止伤根。苗木以浅栽为宜，特别是嫁接苗，要露砧5-10公分，防止接穗生根。要选择晴天或阴天种植，雨天雨后土壤过份潮湿不宜种植。
苗木种好后用黑色地膜覆盖，以提高地温促进苗木早发，地膜盖好后在苗木处打一个洞将苗木露出膜外。
种植前苗木最好要进行药剂处理（己处理消毒过的不需处理）。上部用波美5度石硫合剂和0.5%的五氯酸钠混合液浸一下（3-5秒钟），根部用清水浸泡6-8小时，可提高成活率和苗木生长量。
1幼树树体管理
不论当年春栽、夏栽或去秋栽植的苗木，当嫩枝生长至10厘米左右时，每株只选留1个壮枝，多余嫩梢贴根抹除。当苗高达20厘米左右时，应用吊绳缠绕垂直拴在架上离地面第一道铁线上，使之直立生长并避免被风刮断。长势较强的植株当苗高达1.2米时实施摘芯，摘芯前后主蔓上长出的副梢，除离地面60厘米以下全部抹除外，其余副梢都留1～2片叶子反复摘芯，主蔓顶端延长枝可留0.3～0.5米二次摘芯，所有二次副梢均留1～2片叶反复摘芯；长势较弱的植株，不论高矮，应在7月20日之后的3～5天内全部对主梢顶点摘芯，摘芯后长出的所有副梢除顶端1个留5片叶外，其余全部留1片叶子反复摘芯。做到枝到不等时，时到不等枝。这样做的目的是把后期的无效生长和消耗转变成有效积累，使主梢增粗，木质化程度提高，根系增大，为安全越冬和第二年的旺盛生长奠定坚实的基础。
2幼树肥水管理
为了促进植株生长旺盛，早日成形，前期的肥料供应应以氮肥为主，同时配合有机肥。从6月1日开始根据天气情况，每隔10～12天从膜下浇水一次，每次浇水不走空水，随水浇灌经化粪池发酵过的粪液，鸡粪、羊粪、猪粪、人粪尿均可。浇灌前在植株旁15厘米处穴施尿素5～10克。每隔15天左右叶面喷0.2尿素溶液一次。开始时粪液的浓度应小些，随着植株和根系生长，可逐次加大粪液浓度和浇水量以及穴施氮肥量。
进入生长后期，即7月20日以后，为使植株营养积累高，根系增大，主蔓充实，枝条木质化程度良好，则应控制生长，此期停止一切氮肥供给，根施适量磷钾肥，叶面喷雾0.3～0.5磷酸二氢钾，每10～15天一次，同时减少浇水次数和浇水量，甚至停止浇水。
3幼树秋季修剪
去秋或当年栽的幼苗，生长到9月中旬，为最大限度地减少无效生长和消耗，需及时进行一次回缩修整，就是去掉所有小枝小叶（第二次以上的副梢和小于正常叶片二分之一的小叶片），留下粗枝大叶。10月份，叶片全部霜打后修剪。
修剪时，对高度超出1米的主蔓，应在枝条成熟度良好，剪口粗度达1厘米处剪截；高度达1米左右的主蔓，应在枝条成熟良好，剪口粗度达0.8厘米处剪截；高度不足0.5米的主蔓，应在地面以上保留3～5个饱满芽眼后剪截。主梢剪留后所有副梢全部剪去。
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