瑞士水产品如何清关 海鱼 欢迎来电垂询
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水产品要长期贮藏，就必须经过冻结处理。冻结方法很多，主要有空气冻结、盐水浸冻结和平板冻结等。在我国，绝大多数采用空气冻结法。平板冻结法发展较快，冻结间的温度在-25℃以下，鱼体中心温度降至-15℃后，移入库温为-18℃以下的冷藏间冷藏，保藏时间为6个~9个月。水产品在冷藏过程中所发生的变化与冷却保藏时基本相同，主要是鱼体的颜色、组织结构和重量发生变化等，但在冷藏过程中的一切变化都极其缓慢。
干制保藏法 产品的干制加工就是在天然条件和人为控制条件下，尽可能地除去水产品原料中的水分，或除去一定的水分再加以添加物，以防止细菌性的腐败，增强保藏性能的一个完整的生产过程。它既包括日干、风干等天然干制法，也包括焙干、烘干、真空、冷却升华干燥等人工干燥方法。
商检内容：
1.核对单证并查验货物；
2.查验包装是否符合进口水产品包装基本要求；
3.对易滋生植物性害虫的进口盐渍或者干制水产品实施植物检疫，必要时进行除害处理；
4.查验货物是否腐败变质，是否含有异物，是否有干枯，是否存在血冰、冰霜过多。备注: 国家质检总局对安全卫生风险较高的进口两栖类、爬行类、水生哺乳类动物以及其他养殖水产品等实行检疫审批制度。上述产品的收货人应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得进境动植物检疫许可证。
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进口水产品相关规定：
2012年6月1日起，由国家质检总局制定颁布的《进出口水产品检验检疫监督管理办法》（以下简称《办法》）将正式实施。《办法》将以往我国水产品进出口检验检疫、监督管理等相关的法规法令作了全面梳理、完善,内容涵盖了进出口水产品检验检疫、监督管理等环节。因此，从2012年6月1日（含）之后，凡未附经国家质检总局确认的输华水产品检验检疫证书的水产品，一律不得进口。特此提醒国内的进口水产品企业，须提前做好相关准备工作，以确保我国进口水产品的质量安全。
目前，已经国家质检总局确认的检验检疫证书格式有亚洲8个国家：越南、泰国、韩国、巴基斯坦、缅甸、日本、菲律宾、土耳其；欧洲10个国家：法国、丹麦、俄罗斯、挪威、荷兰、冰岛、希腊、西班牙、爱尔兰、德国；美洲7个国家：美国、加拿大、乌拉圭、巴西、智利、秘鲁、阿根廷；大洋洲两个国家：澳大利亚、新西兰。《办法》规定，水产品进口前或者进口时，收货人或者其代理人应当持输出国家或者地区官方签发的检验检疫证书正本原件等单证向进口口岸检验检疫机构报检；进口水产品随附的输出国家或者地区官方检验检疫证书，应当符合国家质检总局规定的进口水产品输出国家或地区官方检验检疫证书基本要求；进口水产品的包装应符合进口水产品包装基本要求。
业内人士提醒，为规避进口贸易风险，企业应提前了解对方贸易国是否已经与国家质检总局确认证书格式，尚未经确认的应及时告知境外商家，尽快与国家质检总局确认证书格式，同时要注意学习我国相关法律法规和标准，加强与检验检疫部门的沟通，避免带来不必要的经济损失，影响正常贸易。
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