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关 键 词：定西枣树苗批发
行 业：水果 绿化苗木
发布时间：2020-01-20
枣萌芽迟而落叶早，生长期短，且春夏的5-7月份集中了枝叶生长、花芽分化、幼果发育、根系生长高峰等几个重要生长发育阶段。所以除了在上一个年头秋季施用肥效期长、肥效高的基肥外，还应在当年发芽期和幼果期追施肥。幼年树(1-2年)为了加强生长扩大树冠，施肥采用薄施勤施的原则，一般从3月中旬发芽后至8月（落叶前）应每月追施肥（结合有机肥施用）1-2次，9月施足基肥。成年果园可按每生产100千克鲜枣施氮1.5千克、磷1.6千克、钾2-3千克的比例施用。一般每年施肥3次即可。即3月中旬施发芽肥（占全年25％），亩施尿素20千克、过磷酸钙30千克、有机肥2000千克；6月中施壮果肥（占全年40％），亩施尿素30千克、过磷酸钙30千克、硫酸钾30千克、有机肥(猪鸡粪水）3000千克；9月上中旬施基肥（占全年35％），以有机肥为主，亩施有机肥4000千克，过磷酸钙40千克。除土壤施肥外，可在花期、幼果期，叶面喷施0.4％的尿素加0.2％磷酸二氢钾。
6月下旬到九月是大棚冬枣发育时期，要制定此期合理的管理方案就必须了解冬枣果实的发育规律。冬枣果实生长周期属于双“s"曲线型，也就是说果实生长过程表现为“慢—快—慢—快—慢”。在花授粉、受精完成后，初期是受精卵进行有丝分解，表观上看到子房膨大速度较慢，此期大约需要20～30天。进一步果核与子房壁进行大量的有丝分裂表现出次生长高峰，此期大约需15～25天。之后果核硬化，大量的营养物质向果核转移，表观上枣果生长缓慢，此期大约需30天左右。果核硬化后，子房壁细胞再次进入分裂状态，特别是细胞快速膨大，细胞体积可增大200～300倍，这就是第二次生长高峰。此期大约15～20天。随后枣果生长变缓慢。
1、保持土壤含水量在60～80％枣果在次生长高峰期需水量较大，需要有充足的水分供应。以利于果实膨大，若此时期土壤、天气干旱易造成果实发育缓慢、枣肉木质化。后期土壤含水量可以低一些，但是不能低于50％,这样有利于枣果成熟与着色。
果实迅速膨大，需要积累大量的光合产物，叶片是光合作用的工厂，合成大量的碳水化合物并把它们运输到果实以及转化为植物体内的各种化合物，这就需要大量的矿质元素。生产1000公斤鲜枣需要1000～2000公斤有机肥、200公斤硅钙镁钾肥、100公斤复合肥，这就基本满足对各种营养元素的需求。若去年秋天施基肥能达到这个标准，今年基本上不用追肥，少量用一些叶面肥就行了。若是基肥不足就要进行适量追肥，果实膨大期追高氮复合肥，枣果硬核后追施稀土型钾肥。
①及时剪除剥口上部的嫩芽、新生枣吊。②及时支撑或吊起负载过重的枝条。③及时疏果，原则上是去小留大，特别是每个枣吊不易负载太重，否则易造成枣吊基部损伤，枣易发蔫。
果实发育期主要防治桃小实心虫、红白蜘蛛、绿盲蝽象、枣瘿蚊、黄刺蛾等害虫。用甲维盐加哒螨灵加高效氯氰菊酯或啶虫脒、吡虫啉交替使用。常发生的病害有炭疽病、叶片斑点脱落病、锈病、干腐病、轮纹病、软腐病、黑斑病等，要以防为主，交替使用多菌灵、甲基托布津、苯醚甲环唑、百泰等剂。特别提示，阴雨天气大棚内要注重工作。
早脆王枣是河北沧州选育的早熟优良品种，2001年通过审定并命名为“早脆王”。该品种具有树姿开张、二次枝特长、结果早、高产稳产、早熟、优质、耐储、抗病、抗红蜘蛛、抗裂果等特性。果实成熟期为8月上旬至8月下旬，属早熟品种。现将该品种主要表现及关键栽培技术介绍如下。
果实经济性，状该品种果个大，平均单果重30.9g，93g。果形为圆柱形或卵圆形，色泽鲜红，大小整齐，果面光滑，果点小、稀疏不明显。果皮稍厚，果肉酥脆多汁、味酸甜，有枣香味。鲜枣可食率96.7%，可溶性固形物含量39.0%。2、生长结果习性和早期丰产性，早脆王自然状态下果吊率为0.3，开甲后果吊率可提高到1.2以上。据观察，对3~5年生梨枣进行高接换头，当年全部挂果，第2年667m2(亩)产可以达到2500kg。3、物候期，在沧州地区4月上旬萌芽，5月中下旬为盛花期，7月中下旬果实进入白熟期，8月上中旬为脆熟期，果实生育期为90d(天)。4、耐储性能及抗逆性，经连续几年的试验观察，在室温条件下，该品种存放15d(天)仍有良好的商品性能，脆好果率达85%以上。在低温冷藏条件下，储藏90d(天)后，具有良好商品性能的脆好果率达95%以上，明显优于其他品种。近几年连续调查了枣果的抗裂、抗病虫等表现，尤其是2009年沧州地区连降大雨(枣果脆熟期)，造成大部分品种(白熟期)裂果和果实病害大发生，而早脆王表现了很强的抗裂果和抗病能力。在田间观察还发现，同一园中冬枣树上红蜘蛛危害严重，而早脆王树上没有发现红蜘蛛危害。
1、鲜食品种枣要采取矮化密植集约化栽培，一般以每亩330株为宜。在实际中应据立地环境、土壤类型、树形及栽植模式等条件决定适宜的密度。2、土肥水条件要求宜选择土层深厚、有机质含量丰富的砂壤土地块建园。由于该品种早产、高产，所以对肥水需求量相应较大，要注意浇好萌芽水、花前水、膨大水，并适当随水追肥。每年秋季667m2(亩)施农家肥3 000kg以上，在落叶后封冻前应及时灌封冻水。3、整形修剪技术适宜的树形主要有开心形、二层开心形及主干疏层形，在风比较大的地区适宜的还是开心形。对开心形树形培养时应注意：①第1年重截干，定干高度10~20cm，确保成活；第2年培养3~4个主枝。对新生枣头枝应在6月中下旬进行拿枝和拉枝开角，这样可以及早形成开张的树姿。②摘心和刻芽。6月中下旬，枣头长至6~8节时摘心，摘心程度据树体状况而定。注意本品种不适宜对二次枝及枣吊摘心。刻芽于4月下旬至5月上旬进行，主要在主干上进行，以促进骨干枝萌芽抽枝。③骨干枝更新修剪。该品种的枣股结实能力较强的是2~4龄的枝。因此，从第4年起应逐年对骨干枝进行轮换更新，确保各大骨干枝处于挂果期。4、早期丰产的保花保果技术配合摘心、拉枝于盛花期对主干或主枝采取环剥措施，环剥宽度为环剥枝条粗度的1/4左右。为实现连年丰产稳产，除加强修剪、肥水管理外，还要注意合理负载。一般3~4年生的初果期树株产应控制在15~25kg，5a(年)后进入盛果期株产不应超过,35kg，稀植情况下可适当提高。
酸枣仁在十月份的下旬对种子进行采集和处理，在采集完成熟的果实后，加水进行搓洗，漂去外面的皮肉和浮核，适时秋播。未及时播种的种子，必须进行处理，为了打破休眠，保证育苗效果。
2.酸枣一般在3月下旬进行播种和苗期管理的播期，播前圃地要施足底肥，灌好水，深翻作畦，细致整地。后覆上土地薄膜。
（1）要求土壤肥力高，以耕种多年肥沃的沙壤土为；（2）土地平坦、背风向阳、周围有防护林带、地下水位1.5m以下、土壤含盐量0.03%以下；（3）灌水和排水条件好，运输便利。
红枣选用60cm窄膜播种机；棉花选择2.3m宽的播种机，保证酸枣保护带宽1.8m，生长透光带1.5m以上。
嫁接后及时抹芽、除萌，需进行3～4次。沙壤地枣苗嫁接25d后可放头水，粘土地根据土壤墒情头水可适当延后，头水少量快速。苗木长至6个二次枝时摘心。7月中旬前，为促苗应做到一水一肥，使苗木正常生长。同时要防治红蜘蛛和枣瘿蚊1～2次。
株行距：4.0m×0.5m，留苗333株/667m2。实行幼树期间作棉花，确保长期效益与短期效益结合。
冬季整形修剪以小冠疏层形为主，开心形为辅，在萌芽前20d进行。早春配合施足量氮肥和磷肥，促进枣头枝早萌发、长势强；4月中下旬完成除萌、没有生长空间的枣头0.5cm时摘心；5至6月上旬完成培养骨架的新生枣头，二次枝不超过7个时摘心；6至7月上旬保证花期空气湿度，适当配合提高座果的技术措施；5月、6月、7月底分3次进行追肥，逐步降低氮肥，提高磷钾肥，9月下旬施足基肥。
3月20日至4月5日前，喷石硫合剂1次进行；4月下旬至5月上旬，喷菊脂类1～2次防治枣瘿蚊、黄刺蛾；5月中旬用BT乳剂或灭幼脲或阿维菌素防治红蜘蛛；6月上、中旬用速扑杀防治介壳虫2次；7月中下旬、8月中旬喷2次杀螨剂防治红蜘蛛，防治红蜘蛛每次用不同的杀螨剂。
骏枣嫁接当年可产鲜枣300kg/667m2，每2年可达1000kg/667m2。灰枣嫁接当年产量可达100kg/667m2，第2年可达300/667m2。
（1）酸枣直播建园可与棉花生产同步，建园费用较嫁接苗造林建园减少300～500元/667m2，并且减少了管理环节和管理费用，有效利用了水资源；（2）播种期和幼树期用宽模机播种棉花有效株数可达1.4万株/667m2，充分发挥了棉花的生产效益；（3）开展酸枣直播建园，提高了酸枣造林成功率和造林质量，农民积极性高；（4）建园整齐，操作容易，南疆地区可大面积推广。
「经济效益】每667平方米栽植酸枣333株，每株产酸枣10千克，每667平方米合计产酸枣3300千克，每15千克酸枣加工成1千克酸枣仁，每667平方米产酸枣220千克。
「引种区域】酸枣分布于北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川、陕西、甘肃、宁夏等地。主产于河北省平泉、邢台、平山、内丘、迁西、赞皇；山西省石楼、吉县、襄垣；辽宁省绥中、辽阳、凌源、盖州、建昌、朝阳市；山东省牟平、莱芜市、龙口市、莱阳市、胶南、济南市、淄川市、临淄市；河南省鹤壁市、淇县、浚县、林县、卢氏、淅川；陕西省宜君、延川、延长、略川、宜川、富县、耀县。
「易混种子】为便于区别酸枣种子与家枣种子，现将酸枣种子与枣种子的形态特征作一比较。
酸枣种子近球形、直径1-1.4厘米，先端钝，熟时暗红色，果核表皮较光滑，有酸味。
家枣种子纺锤形，坚硬，两端锐尖，长2～2.2厘米，宽0.6-0.8厘米，暗红色，果核顺长方向有不等长的裂沟，千粒重293.9克。
酸枣树喜欢温暖干燥的环境，适应性极强，耐碱、耐寒、耐旱、耐瘠薄，不耐涝。适合河北西部以及我国西北部干旱贫瘠地区发展种植。是荒山、荒地开发种植的好品种，经济效益和生态保护效益都十分明显。
1、选地整地：选土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤，每亩施厩肥1500～2000kg，深翻20～25cm，耙平整细，做宽100～130cm的畦。
2、繁殖方法：
①种子繁殖：选择生长健壮、连年结果而产量高、无病虫害的优良母株，于9～10月采收成熟的红褐色果实，堆放阴湿处使果肉腐烂，置清水中搓洗出种子，与3倍种子量的湿沙混合，在室外向阳干燥处挖坑层积沙藏，或种子装入木箱内，置室内阴凉湿润处储藏。第二年春季当种子裂口露白时即可播种。春播于3月下旬至4月上旬，秋播于10月下旬进行。按行距30cm开沟，深沟约3cm，将种子均匀撒入沟内，覆土稍，浇水，盖草保温、保湿，10天左右出苗。齐苗后揭除盖草。培育1～2年，苗高80cm左右即可出圃，按行株距2m×1m开穴定植，穴深30cm，每穴1株，填土踏实，浇水。
②分株繁殖：选择优良母株，于冬季或春季植株休眠期，距树干15～20cm挖宽40cm左右的环状沟，深以露水平根为度，将沟内水平根切断。当根蘖苗高30cm左右时，选留壮苗培育，沟内施肥填土，再离根蘖苗30cm远的地方开第二条沟，切断与原植株相连的根，促使根苗自生须根，数天后将沟填平，培育1年即可定值。
①松土除草：苗期及时松土除草，定植后每年松土除草2～3次，也可间种豆类、蔬菜等，并结合间作进行中耕除草。
②追肥：苗高6～10cm时，每亩施尿素或硫酸铵10～15kg，苗高30～40cm时，在行间开沟，每亩施厩肥1000kg、过磷酸钙15kg，施后浇水。四五年后进入盛果期，每年秋季采果后，在株旁开沟，每株施土杂肥50kg、过磷酸钙2kg、1kg。
③修剪：定值后，当干径粗达3cm左右时，以高度60～80cm定干，并逐年逐层修剪，将整树体控制在2m左右，经3年整形修剪可形成圆形主干层。成年树，主要于每年冬季及时剪除密生枝、交叉枝、重叠枝和直立性的徒长枝，同时剪除，改善树冠内透光性，以提高坐果率。盛花期在离地10cm的主干环状剥皮0.5cm宽，可显着提高坐果率。
枣锈病和枣疯病。枣锈病危害叶片，病叶变成灰绿色，无光泽，后出现褐色角斑而脱落；枣疯病感染植株后，生长衰退，叶形变小，枝条变细，多成丛簇生成丛枝状，使花盘退化，花瓣变成叶状。
防治方法：发现枣疯病病株，连根刨除，树穴用5%石灰乳浇灌；也可喷农抗120进行预防；枣锈病发病初期可喷洒可杀得、农抗120、百菌清等。
2、虫害：主要为桃小食心虫，以幼虫蛀食果肉，造成减产。
防治方法：盛花期开始，在树干周围地面喷西维因粉剂，消灭越冬出土幼虫；成虫羽化期用性诱芯诱杀雄蛾；产卵期树上喷氟氯氰菊酯或等。
枣树扦插有根插和枝插两种。根插成活较高，但取根难。枝插又分硬枝和绿枝扦插两种。
（1）硬枝扦插在条件适宜时生根率可达40％，方法如下：萌芽前集健壮的枣头一次枝，取其中下部剪成15～30厘米，具3～4节的插穗，上端距顶节1厘米平剪，下端在基节以下2～3厘米处斜剪。剪好的插穗先在洁净的湿沙中埋放30～40天使之软化。扦插前用浓度为100～200毫克/升的IBA（吲哚丁酸）或NAA（萘乙酸）浸泡24小时。插床以高垄床、壤土基质为好。采用开沟埋植的方法是将插穗斜插沟内，地面以上留1芽。每平方米床面插30株左右。插后浇透水。在温室或大棚内扦插时，自动弥雾或人工喷水保持空气和床面较高的湿度；露地扦插时，匍地膜提高床温和保墒。
（2）绿枝扦插采集半木质化新梢，剪成段，于50～5000毫克/升IBA中速蘸5～10秒，插于塑料大棚的沙床中，保持室温20～30度，相对湿度90％以上（使插穗叶片保持一层水膜），生根成活率可达80％以上。
（3）根插收集直径0.5厘米以上的根，剪成25～20厘米长的根段（略带须根），上端平剪，下端余剪。埋于洁净的湿沙中备用，枣树萌芽前后，开沟倾斜埋植，株距15～20厘米，行距50厘米左右。插根上端与地面平行，培土灌水。成活率可95％以上。
枣苗自落叶后至结冻前和翌年春天解冻后发芽前均可出圃，出圃时应注意以下问题：①要对苗木进行调查、记录，统计好每个品种的数量和等级，做到心中有数。②出圃前必须浇一次水使圃地有很好的墒情，这样能保证起苗时根系的完整，提高栽植成活率。③起苗时要求起苗人员要分清品种，不要将不同品种混杂在一起。刨苗时，要尽量少伤根，使苗木多带一些根。二次枝是否剪留、如何剪留根据客户要求来定。④根据客户要求把苗木每50株或100株打成一捆，根部蘸好泥浆。用塑料袋、湿麻袋或用内部衬有塑料袋的编织袋进行包装。⑤对已经刨下不能及时出售的苗木，在马上进行假植。要求假植沟深100厘米，宽150厘米，长度根据苗木数量而定。假植时，将苗木根系向下，斜放在沟内，放一排枣苗加一层土，使苗木与土充分接触，加土深度相当于枣苗高度的2/3然后灌足水即可。
（1）除萌枣树嫁接后，砧木上的芽很容易萌发，影响接穗的成活和生长，为使养分集中供应给接穗，促进愈合，必须及时抹除砧木的萌芽。一般需除萌3～4次。
（2）检查成活一般次除萌在嫁接后15～20天，这时嫁接是否成活基本可以确定，可以结合除萌检查嫁接是否成活。如有成片的应进行补接，如成活率达到70％以上一般不再进行补接。检查成活主要看接穗是否萌芽，接穗的皮色是否鲜亮。如接穗已失水干枯或新梢长出后又萎蔫说明接穗。
（3）中耕除草苗圃地一般杂草较多，因此嫁接后必须及时进行除草、松土、促进苗木的生长。
（4）解绑芽接苗接后正处在茎干迅速加粗生长时期，一般在接后25天左右，接口完全愈合后解除绑缚。枝接苗，在接后2个月左右解除绑缚。
（5）剪砧夏秋芽接以休眠接芽过冬的芽接苗，在第二年春季芽萌发前，及时剪去接芽上部砧木，以利接芽萌发生长。
（6）加强肥水管理和病虫害防治在接穗发芽以后重点是搞好苗木的促长工作。追肥放在6月份以前施用，以氮肥为主，一般每666.7平方米施尿素10～15千克。干旱时要及时浇水确保苗木的生长需要，每次浇水以后要及时松土保墒，除去杂草。到生长后期要控肥控水，使苗木充实健壮，有利于安全越冬。在做好肥水管理的同时，必须加强苗木的病虫害防治。
1、晚春晚栽：冬枣是喜温品种，平均气温到14℃时才开始萌动。冬枣皮薄，若早春栽植，易风干失水，影响成活率。通过试验看到，晚春栽植比早春栽植成活率提高11%左右，假死率下降7%左右。
2、挖大坑，施足肥：冬枣树栽植前要挖大穴，通常1米见方，80厘米深，将表土与基肥混匀后填入底部，每株施农家肥50公斤、磷酸二铵0.5公斤，并浇水压实。
3、降低树盘，躲盐压碱：根据“水往低处流，盐往高处走”的水盐运行规律，栽植时在树下修整出3平方米低于地面15厘米的树盘，以蓄积雨水，躲盐压碱。
4、覆盖地膜：苗木栽植后，用1平方米的地膜盖地面。覆盖的地面中间略低，四周略高，呈锅底状，地膜四周与靠树处用土压严。春季覆地膜可提高土壤温度，保持土壤水分，阻止盐分向上运动，促进根系提早生长，大大缩短缓苗期。夏季高温时应把地膜及时揭去，以防地温过高，抑制根系生长。
5、树盘覆盖：揭去地膜后，可用麦秸杂草把树盘盖平，厚约20厘米以上，第二年再加厚10厘米，可省去中耕除草，并可起到抗旱改碱、保温保湿、增加腐殖质、改良土壤的作用。
冬枣和一般枣树一样，它虽然对各种土壤有很强的适应性，但要使树体生长发育良好，并连年丰产稳产，还必须有一个良好的肥、水条件。目前全国大多数枣区产量水平较低，主要因为土肥水管理水平太低，枣树长期处于缺水状态，造成幼树生长发育缓慢，而结果树树势衰弱，产量低而不稳，故必须从加强土肥水管理着手，改善树体的营养条件，满足树体正常生长结果的需要。
冬枣树的产量不仅与地上部分的生长情况有关，也与根系的活动强弱有关。根系活动的强弱与土壤的水、肥、气、热等条件密切相关。枣园土壤管理的目的在于改善土壤的理化性状，创造适宜根系生长的环境条件，促进根系健壮生长，以充分发挥肥、水在枣树增产中的作用。
一、深翻与中耕，改善土壤的物理性状
土壤是枣树根系赖以生存的基础。土壤理化性质、肥力状况直接左右着枣树的生长发育。加强枣园土壤管理，是促进树体健壮生长的重要环节。
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