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关 键 词：福州正宗泡凤爪配料
行 业：生活服务 餐饮 小吃
发布时间：2020-01-19
正宗泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心是选用优质鸭爪鸭掌经过十二道工艺和现代技术设备精心泡制而成。此做法是将煮熟的鸭爪鸭掌放入蒸笼内将水分蒸干，然后按照要调制好的泡汁进行泡制，让鸭爪鸭掌脆嫩爽口、鲜香诱人、味香入骨，百吃不腻。传统秘方：盐、野米椒、祛火调料等三十多种名贵中材，用料考究，结合传统工艺和现代技术设备精心泡制；特殊选料：正宗泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心只选用上等农家土番鸭掌营养保健：正宗泡凤爪加工厂/龙岩泡凤爪培训中心特殊的配方，吃多了还不会发胖，餐前吃一个还能促进食欲，可谓是休闲送礼、居家旅游以及待客的绝好选择。龙岩泡凤爪还具有祛除风湿、强肌骨、舒筋活络、开胃消食之。
泡凤爪成本，龙岩泡凤爪利润分析# 一斤鸭爪成本: 11.5元/18个=0.639元/个
一斤泡汁成本： 0.4*2.3元=0.92元/17.5个=0.05257也就是说每一爪加5分3，成本非常低！
加工成本：煤气2.5元/800个=0.0003，水基本上不用算，一天用不了几角钱。
每一个洋洋泡凤爪的成本：0.639+0.053+0.0003=0.6923元
根据各地消费及竞争水平不同，价格在1.25元/个或1.5元/个不等。一天批发2000-3000个是很正常的。
每天收入500-1000也是很正常的。但也是很累人的。从早上8点就出门送货。晚上7点左右才能回来。不停的送。可以用电动车，也可以用三轮车。建议用电动三轮车，非常的方便，下雨也没有关系。
具体更详细的操作模式和销售技巧来学习的时候再讲解。 一斤鸭爪成本: 11.5元/18个=0.639元/个
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