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关 键 词:常德国产烤酒设备
行 业:食品机械 米面机械 粉条机
发布时间:2020-01-09
新型环保电(气)加热酿酒设备由蒸锅、锅盖、导气管,冷却器,电热装置和移动车架组成,体积小,结构紧凑,它冷凝快、出酒率高,移动、使用方便,是适于家庭及小型作坊使用的蒸酒设备,方便城市及广大农村家庭自酿自喝,可在农贸市场,餐厅饭店现蒸现卖,也可走乡串户蒸酒。
新型环保电(气)加热酿酒设备与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成,干净卫生,耐酸碱腐蚀,蒸锅为平底,在锅盖顶有导气管与冷却器联通,冷却器为列管阵式结构,上下有缓冲室,酒料在蒸锅内被加热,酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室,由于整个冷却装置都包裹在水箱中,与水的接触面较大,水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体,流向冷却器底部缓冲室,从接酒管流出。
充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给人们的身体健康乃至生命安全带来巨大隐患,人们纷纷向勾兑酒说“不”,自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)日益受到广大市民的热捧和青睐。粮食蒸酒锅纯粮烧酒锅采用食品级不锈钢制作,简单实用,干净卫生,由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,蒸锅内装有防糊拉耙,来回拉动,可以防止粮料沉淀引起糊锅,出现异味。冷却器采用套管列管组合方式,冷却效果好,提酒效果好,杂味轻,是天阳公司为家庭个体用户生产的小型粮食白酒蒸馏设备。粮食蒸酒锅纯粮烧酒锅用煤柴或煤气加热均可,每锅可蒸100斤粮食,从装锅加热蒸馏到蒸完酒2.5-3小时,每锅可出50度的酒:玉米60斤,高粱55斤,大米80斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,酒质醇正,口味好,喝后不上头,该设备还可用于饭店等现蒸现喝生产。
天阳液态生料蒸酒设备由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,采用优质不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用。冷却器采用多管套管结构,接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高(每百斤粮食以平均50度计算)玉米、高粱60,大米80,小麦40。用天阳酿酒设备白酒蒸馏机粮食烧酒锅生产加工粮食酒,工艺简单,好操作,首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬细,然后取干净的发酵容器,按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入,搅拌混合均匀,用干净的塑料薄膜封好容器的口,在一定的温度下发酵后上锅蒸馏即可出酒。
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