吉林多功能馇条机玉米饸饹粉机 生产出来的馇条不糊汤
价格：4800.00起
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关 键 词：吉林多功能馇条机玉米饸饹粉机
行 业：食品机械 米面机械 粉条机
发布时间：2020-01-08
汤子面（也叫馇子，馇条，酸汤子、玉米凉面）是东北的玉米风味小吃，颜色金黄，为圆条或扁条状面条，筋道耐煮，吃在嘴里，有与众不同的微酸味道，风味独特，深受人们欢迎。加工汤子面首先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡进行酸化发酵，碴子在浸泡过程中产生的一种能助食物消化的酵母菌，使碴子自然形成的特殊的酸味，然后把碴子用磨浆机磨成细米浆，倒入汤子面机内熟化成条后即可食用，可炒，可凉拌，也可以放在麻辣烫或火锅中，清香、鲜美、滑爽细腻。自购汤子面机可在城乡农贸市场租摊位现做现卖，也可经营特色粗粮小吃店，其效益十分可观。汤子面加工效益分析： 1、、生产成本：（以生产500克包装的汤子面计算）玉米馇2.2元/斤，可生产鲜碴条2.5斤，水电费0.1元，人工工资0.2元/斤，其他费用0.02元/斤。2、.利润：目前500克袋装碴面条在超市可卖到3元左右，批发价格在2.5元，则每斤利润是2.5元-（2.2元/2.5+0.1+0.2+0.02）=1.3元/斤左右，每天生产400斤，可赢利500元左右。天阳汤子面机设计合理，是综合粉条机和米线机的优点，研制成功的新型食品挤压机，操作简单，采用电加热电子自动控温煮浆熟化新工艺，面条出机即熟，口感好。天阳汤子面机一机多用, 可以生产馇条、米粉、粉条粉丝、米豆腐、凉粉等，型号：TYG-BM，适用动力1.5+3+3KW，产量50-60公斤/小时，外形尺寸1200*480*1350mm，价格：普钢电加热型4800元，电气两用型5100元，不锈钢型电加热型8000元，电气两用型8600元，以上机器价格不含运费。购汤子面机免费培训机器操作维修保养技术，提供各种杂粮面食生产工艺配方及汤料配方。2、两年内汤子面机出现质量问题，保修包换。WX：tyxsk6168
馇条（汤子面）是玉米浸泡磨浆压成的玉米面条，味香而微酸，吃起来滑爽有咬劲，很开胃口，是粗粮细作的典型代表，体现了杂粮养生的理念。天阳玉米馇条机为机电一体化设计，性能稳定，干净卫生，安全卫生，操作简单，1~2人即可生产，省时省工，采用恒温蒸浆熟化成型新工艺，将玉米碴用水泡涨发酵后（一周左右，多数人不喜欢酸味的，就将米少泡几天。有喜欢吃酸味的，就多泡几天），用磨面磨浆机磨成糊状（俗称水面），磨好的玉米糊经水浴箱热水蒸煮熟化，螺旋推进器推送挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，无须下锅。冷却后后以葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料食之。天阳馇条机一机多用功能多，可以使用各种淀粉或面粉、米浆等，生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮拉皮面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。
玉米杂粮为公认的绿色保健食品，可以调节人体新陈代谢，提高免疫功能，增强肌体抵抗力，多年来被人们称为“绿色食品”,为更好地利用这一 “绿色食品”资源，迎合现代人追求科学膳食，粗粮、杂粮、粗细搭配的饮食时尚，创造市场先机，曲阜市天阳机械制造有限公司根据玉米的特性，开发研制了新型面食机械--多功能馇条机（又称玉米面条机，酸汤子机、玉米叉子机、汤条机、酸浆米线机、干捞粉机），突破了纯玉米不能制作面条的历史，填补了我国现代家庭餐桌上无玉米营养保健主食的空白。天阳馇条机采用生物变性技术,将玉米通过浸泡发酵、磨浆、熟化等工艺转化成具有柔韧弹性特点的面条，不仅保留原粮的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可，食用更快捷方便。制酸汤条要经过几道工序，先将玉米碴浸泡半月之久（根据气温浸泡有长短），上磨磨成水面，再加入馇条机通过电热电子自动控温煮浆熟化，再挤压成条。成型的叉条下到冷水容器内，如无数条金龙翻腾于云里雾里，让人垂涎欲滴。冷却后的玉米叉条捞出沥水后，浇上菜卤即可食用了，香味扑鼻，营养丰富。
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