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化工
有机化工原料
环乙醇化工原料
发布时间:2020-01-04
因为酒中含有少量,和进行反应生成乙酯。因为这是个可逆反应,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的乙酯。
乙酯是无色透明液体,低毒性,有甜味,浓度较高时有性气味,易挥发,对空气敏感,能吸水分,使其缓慢水解而呈酸性反应
作为香料原料,用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。
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