全自动脂肪测定仪集控温、抽提（索氏抽提，热抽提，索氏热抽提，连续流动）
适用于多种不同沸点的有机溶剂，控温范围广，从室温到300℃
1. 测量范围0～100%，可测定食品、饲料、谷物、种子等多种样品中脂肪的含量;
2. 萃取废水、污泥中的油脂等;
3. 萃取土壤中的半挥发性有机化合物，杀虫剂、除草剂等;
4. 萃取塑料中的增塑剂，纸张、纸版中的松香，皮革中的油脂等;
5. 为气相、液相色谱法作固态样品的消解预处理;
6. 用于萃取可溶性化合物或测定脂肪的其它试验；
☆仪器组成：主要有加热浸泡抽提，溶剂回收和冷却部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程中反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。
ZM-06脂肪测定仪特点
水浴锅加热，改进型，节能、省电，效率高，工作稳定。
根据人们所需的脂肪酸有三类:多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。我们常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸。无论是植物性或动物性油脂每克都有 9卡的热量。但是植物性油含分解脂肪的物质，适度摄取是有益的，但并不表示其热量较低。
脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量，即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。产品符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。
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