

价格:面议
广州市白云区财智厨房设备制造厂上海分公司
联系人:杨艳冬
电话:13560402178
地址:广东省广州市白云区西槎路同德上步花园A栋北7号
产品规格:400*800*1100mm
产品数量:
包装说明:纸箱加木箱
关 键 词:电脑板炸炉
行 业:
发布时间:2009-09-15
主要技术参数: 型号:EFC-18 规格:400X800X1100mm 型号:EFC-18-2 规格:400X800X1100mm 型号:EFC-18a 规格:400X800X1100mm 型号:EFC-18a-2 规格:400X800X1100mm 型号:EFC-18c 规格:400X800X1100mm 型号:EFC-18c-2 规格:400X800X1100mm 电气要求:380VAC/50Hz 功率:18Kw/14Kw 油炸面积:14″X14″ 油缸较大容量:50磅(28L) 电脑程序控制,专为高产量烹炸、快餐店炸薯条(饼、圈)、鸡块、鱼柳等而设计,本产品有以下特点: 1.深冷区,易于收集烹炸区掉下的碎渣与裹粉。 2.1 1/2″(38mm)自锁式不锈钢泄油阀,***。 3.18千瓦不锈钢外壳耐高温铁铝合金发热管,升温**,经久**。 4.PT100热电阻感应探头,感应区域宽,**灵敏。 5.上提式发热管,便于清洁锅缸。 6.单缸炸炉、双缸炸炉,不同款式,满足不同需求。 电脑板功能: 1.自动融油 2.节能等待(COOL) 3.摄氏度和华氏度的显示转换功能 4.时间、温度、时间/温度显示的转换 5.设置四个不同温度 6.同时启动三个烹炸键 7.抖篮提醒功能 8.烹炸后食物放置保鲜计时和提醒功能 9.烹炸中可查看油温 10. 烹炸中查看设置温度的功能 11. 油锅的清洁(煮锅)功能 12. 电热管的干烧清洁功能 13. 脉冲加热功能 14. 油温动态脉冲调宽控制功能 可附配件: 1.后脚6″(15cm)脚轮 2.不锈钢背板 3.锅盖