绍兴冻肉绞肉机 肉馅机 可加工定制
价格：22000.00起
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关 键 词：绍兴冻肉绞肉机
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬预煮机
发布时间：2019-12-24
注意事项：
1.必须正确拆装绞刀组件
2.不得拆除人和安全防护装置
3.清洗后要保证刀头缝隙处没有残留肉屑，避免交叉感染
主要结构与特点：由绞肉组件，机架，传动组件，电控箱和电机，去筋腱装置，整机由优质不锈钢制造，采用欧洲型绞刀结构，单速或双速传动，料斗及出口均安装有安全开关，可与提升机配套使用
操作要点：设备使用前必须检查搅龙，绞刀，孔板等是否正确安装，料斗中是否有异物，然后点动试机，确认无误后方可进行绞肉加工
绞肉机的操作方法：
安装机器比较简单，选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。操作真正的绞肉比较简单，因为比较用力，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。将肉洗净，切成长条，徐徐送入（送入的肉越多越费力气）。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。
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