正宗宁夏野生黑枸杞代理 产地直销
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行 业:生活服务 食品 土特产
发布时间:2019-12-23
黑枸杞究竟好在哪?什么人适合吃黑枸杞?
黑枸杞对人的好处有很多,有着软黄金的美称。富含蛋白质、维生素、脂肪、糖类、、矿物质等对身体有益的元素。
黑枸杞特殊的成分就是含有大量的花青素和枸杞多糖,除此之外,还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
丰富的营养成分:
1.花青素:黑枸杞含有大量的花青素,能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和的伤害。
2.枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制生长和细胞突变。
3.黑枸杞有丰富的生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,民间也习用黑枸杞治疗慢性眼病。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可用于补充人体维生素C的不足
4.黑果枸杞含有多种人体必需的,其中以天门冬、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,有利于增强体质。
哪些人适合吃黑枸杞:
1.长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领
2.饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)
3.眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群
4.体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者
5.皮肤粗糙、松弛没有弹性、增多、肤色不佳、晦暗的女性
6.长时间受到紫外线等辐射伤害的人群
野生黑枸杞珍贵的在青海,青海这里风沙肆掠、干旱少雨、光照异常强烈,恶劣的生长环境造就了它的高品质,产量低,极其珍贵。
黑枸杞是自然界中花青素含量高的果实,被誉为 " 花青素 "。位于青海柴达木盆地的诺木洪乡则是全国品质优的产区。
近些年黑枸杞需求越来越大,也让很多不法商家造假或以次充好,他给我们算了笔账。
一斤黑枸杞干货,光人工费就得一百多元。
那些只卖几十元一斤的商家,不造假、不卖筛底货(小果),怎么赚钱呢?
行内人辨别正宗青海野生黑枸杞的方法:
1. 看果柄,细长灰白不脱落
正宗青海野生黑枸杞,绝大部分都带有不易脱落的细长灰白色果柄,如果没有果柄那就是假货;
2. 数小籽,7~10 粒小籽
掰开一粒黑枸杞有 7~10 粒小籽,而冒充黑枸杞的白刺果,里面只有一粒籽。
3. 辨颜色,颜色拉丝酸碱变色
黑枸杞泡水后会像水墨画一样拉丝,酸碱性不同时泡发的颜色也不同。
用人工色素染成假货不会出现拉丝,遇水迅速变紫,也不会因为酸碱不同而变色。
20 颗黑枸杞放入 400ml 温水中,水温不超过 50 ℃(避免破坏花青素),静置到水的颜色均匀后,就可以饮用了。
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黑枸杞当土壤5厘米深度平均地温12℃以上,即4月上中旬开始定植
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