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关 键 词：鄂州蒸饭柜厂家
行 业：食品机械 炊事机械设备 灶具
发布时间：2019-12-22
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。
使用事项
使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
使用时，连接好自来进水管（机体左侧端贴有进水口，进气口及泄压阀），将蒸盘放入层架上，通水至水阀自动开阀，加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
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