西安茶叶微波杀青机定制 芽茶杀青机 全国均可发货
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关 键 词：西安茶叶微波杀青机定制
行 业：食品机械 烘焙设备 烘烤箱
发布时间：2019-12-21
茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。
微波是指频率为300MHZ-300GHZ的电磁波，是无线电波中一个有限频带的简称，通常也称为"超高频电磁波"。微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性，对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收，水和含水分物料就会吸收微波而使自身发热。
被加热介质物料中的水分子是极性分子，它在快速变化的高频电磁场(微波)作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成水分子的自旋运动效应，此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化等一系列物化过程而达到微波加热的目的。
微波杀青特点
1.微波杀青速度快；仅需要3-5分钟即可完成杀青处理；
2.微波杀青后茶叶品质有所提高，色泽、香气、卖相都优秀；
3.半自动流水式作业，自动化程度高，节省劳动力和生产成本；
4.节能环保，微波杀青机平均一度电一小时可以杀青10公斤茶叶。
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