辅助设计是安装排烟管道的重中之重
柜式离心风机，主要用在厨房通风排烟方面，噪音低，风量大，而且设计也是根据市场的需要来设计的，整体可拆装也是为了客户安装考虑.
叶轮要比别的风机的叶轮大，叶轮大了，风量就比较大，油烟抽的就比较干净，外观是烤漆，防腐型更强，增加柜式厨房排烟风机的使用寿命。
厨房油烟是对人体有害的气体，长期吸入会诱发癌症对人体的危害极大，而且后厨油烟太大，也导致工作人员难以发挥工作中的优势，难以做出可口的饭菜。
辅助设计是是要完成餐饮的设施。辅助设计,主要指的是在餐饮功能的划分上,既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。
但少了这些设计,餐厅可能会显得粗俗不雅,甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续,甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。
通风管道制作安装的要求：
1、管道和配件可拆卸的接口，不得装设在墙和走道楼板内。
2、风管的阀类调节部门应安装在便于操作的部位，阀板应顺气流方向插入，防火阀安装位置应正确，易熔件应在系统安装后装入。
3、支、吊、托架的预埋件或膨胀螺栓，位置应准确、牢固可靠，埋入部分不得油漆，并应支除油污。吊架不得直接吊在法兰上，并在适当处设防止摆动的固定点。防火阀、电动风阀等部件安装处必须单独设吊支架。
4、各类风口安装应平整，位置准确。转运部分应灵活，与风管连接应牢固。柔性短管安装松紧适当，不得扭曲。
5、水平安装：风管直径或大边长小于40mm，间距<=4m；大于或等于400mm，则间距≤3m。垂直安装：间距<=4m但每根立管的固定件应大于等于2个。
二、厨房排烟管道安装常见的特点：
1、造价低：通风管道与传统砖砌通风道比，能节约工程造价百分之40左右。
2、设计灵活：通风管道可根据预留洞的大小，随时调整管道的规格尺寸。
3、施工简单：增加了室内空间，密闭性好、不返烟、不返臭，能大幅度改进室内环境。
附壁式厨房排烟管道死角的清洗方式
筒单的清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机，烟道的使用，使烟流不易排除，还会造成火灾隐患。因油烟管道引起的火灾时有发生。当蒸气.油脂.固体污染物通过排烟罩.管道.风机时,都会沉积在这些组件表面,重量轻，支架组合科学合理，现场安装简便、快捷；可大幅度减轻劳动强度，降低安装费用。
厨房排烟管道特点： 产品耐高温, 保温、隔热性能好, 耐腐蚀。 常期使用的油烟机,烟道管道如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了就会形成油垢。排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力，从而需要加大风机负荷，以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命
安装方便：将艰难复杂的在高空狭窄的竖井内制作安装的工艺，转化为车间制作、一体成型、运至现场组合安装，不仅简化了安装程序，久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到几百公斤。据消防部门称，一般饭店厨房起火，大部份源于油烟管道积油。而且确保了内胆、隔热层、外壳诸多环节中的制作质量问题。同时，现场组合安装变得很方便。
排油烟系统内油污的不断沉积，不但产生肮脏的气味，更容易滋生细菌，成为环境健康的杀手。厨房排烟管道外型美观、大方，可作为附壁式烟囱点辍建筑的外立面。 可见厨房的抽油烟机管道不只是卫生的死角，也是最大的火灾隐患，特别是在干燥的冬季，一但管道积油太多，做饭时火苗很容易将其引燃引起火灾。
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