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关 键 词:潜江畅销的传菜机
行 业:食品机械 炊事机械设备 灶具
发布时间:2019-12-16
选择好的传菜升降机的重要性
现在,市面上都是已经是拥有了很多的传菜电梯、餐梯等等这些先进设备的存在的了,其实,这么先进设备的存在,其实在人们的生活中或者是工作上都是有非常大的帮助的了。
由于在食堂工作,和食堂的环境有关,上菜,传菜,不能有丝毫的掉落,否则会造成对客户的不满意,如何必免这种事故的发生,就要看食梯在运行过程当中稳不稳定,如果不稳定就要有遥摆,一旦有遥摆肯定就会影响货物。
现在我们都知道酒店、饭店的服务质量越来越好,而厨房工作效率和上菜速度的提高起到了重要的作用,我们经常在饭店用餐的时候,有的放点就因为上菜不及时,经常让客户不满意,甚至发生争吵等时间。在这种情况下如果我们用上传菜机,那上菜速度上肯定可以提升很多,那么客户的满意度肯定就越高,所以传菜机起到了提高厨房的工作效率,这也是现在酒店和餐饮业的重中之重。
加装传菜升降机的安全设施:1、超速保护装置2、轿厢超越上、下极限工作位置时,应切断控制电路的装置。3、撞底缓冲装置4、对三相交流电源,应设有断相保护装置和相序保护装置。5、设置厅门、轿门、 电气联锁装置在厅门、轿门全部关好后才允许轿厢运行,以防止开门运行对乘客造成意外伤害。
其实,这些设备的出现,为酒店或是餐馆都带来了很大的好处,所以人们也是非常喜欢去那些安装有这些先进设备的酒店吃饭,因为这样的话会显得比较新鲜,而且比较速度,节省大家的时间。其实,送餐电梯在酒店中的作用也是非常大的。
随着时代的发展,传菜梯已经成为各大酒店饭店的必需品,他安全可靠,使用寿命长,舒适灵活,节能环保,实在是厨房人员的终身良伴。
任何时候,非轿厢所处位置的楼层,必须确保轿厢门在关门锁紧状态。
禁止在传菜机运行过程中将轿厢托盘、轿厢门打开。必须确保轿厢完全 平稳停止后,方可打开轿厢门、轿厢托盘锁扣。 6、 传菜动作完成后,必须将轿厢门、轿厢锁扣锁上。
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