湖南真空滚揉机 滚揉机械 型号全价格优
价格:14000.00起
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关 键 词:湖南真空滚揉机
行 业:食品机械 肉类加工机械 丸子机
发布时间:2019-12-15
产品特点,本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高,可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料,桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害,滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,使机械使用更安全、更方便、更加节能高效。适合大小型企业的材料加工生产,节约成本,增加产量,安全生产。
使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味增强肉的结合力,提高肉的弹性,保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分。
真空腌制滚揉机适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品;分割禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。
真空滚揉机机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底,服务目标:服务质量赢得用户满意。
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分。大大的提高产量,客户满意,安全生产。
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