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关 键 词:黄冈常用的醇油煮面炉
行 业:食品机械 炊事机械设备 灶具
发布时间:2019-12-15
大型餐饮后厨中,这些餐饮设备都是较为常用,用得多的就是:电炸炉、煮面炉、煲仔炉、电扒炉以及保温汤池等。
煮面炉适用场所:
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备。
复合油燃料在技术不断进步的当今,通过不断的研究改良,已经适用于四大领域,二十多个行业,初步具备了替代传统燃料能源作为能源产品使用的实力。在尚莱特新能源研发团队多年努力之下,复合油配方技术已经经过多次升级,符合当前市场对燃料的需求。
环保生物醇油是一种可再生能源,使用时无烟、无味、无污染、无残渣、无黑锅、清洁卫生,其燃烧时产生的一氧化碳低于柴油和液化气,有利于厨房人员的身体健康和厨房环境的清洁,它已通过济南市环境保护监测中心的监测,是一种环保能源。
在燃烧时不应该会产生任何异味,如果在测试时感觉有性气味或者其它的不良反应,就证明这种产品不是好货。其次还需要注意的是,在燃烧的时候有没有烟气产生,生物醇油在燃烧时不会产生烟气,所以当出现烟气的时候证明产品质量有问题。
麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃,其形式与街头的小摊大致相同,只不过烹调方式有异。
煮面炉特性
1.不锈钢炉身,豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.采用高效能发热器,节能.升温快.
3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便,用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。
植物油灶具的四大特点:
1、热值高:植物油的热值比醇基燃料高,比燃料耐烧1.5倍。用量更省,利润更高。
2、适用范围广:植物油已经可以替代市面上的醇基燃料。
3、清洁环保:植物油含氧高,,没有异味,没有积碳,后的废气排放比石油液化气低80%以上,是名副其实的“绿色能源”!
4、可靠,使用放心:在常温常压下为,储存运输都是用一般的普通铁桶或塑料桶封口就可以了,使用方便,明火无法点燃,是非易燃,非易爆,无害的能源燃料油。我们认为这种燃料不能推广。
醇基燃料技术,能醇基合成液体燃料及其加工方法,此技术方案有以下有益效果:.本发明的能醇基合成液体燃料,其原料的来源广泛,且可再生,所合成的液体燃料的含氧量高,燃烧充分,释放的热量快,而且火势集中,热效率高。
厨房燃料的特点:.环保:清洁卫生、无色、无味、无毒、无挥发、无污染、标准火苗无烟。:本品属非易燃品、倾泻时接触明火不易燃烧、俗称"可灭火的燃油",倒泻在台布上、地毯上不易起火。燃烧罐及灯芯是特制的,无灯芯不会燃烧。
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醇基燃料是一种非常环保的燃料,由于燃料本身含氧,燃烧时需氧较少,燃料燃烧充分,呈蓝色火焰,烟气中不含有碳粒,主要为二氧化碳和水;醇基燃料硫含量极低,燃料燃烧后烟气中硫化物生成浓度也极低,醇基燃料是仅次于氢气环保的燃料之一。
随着醇基液体燃料的性显示越来高(仅燃烧不爆炸),已被全国各地的餐饮广泛应用作厨房燃料,大量替代瓶装液化石油气。做生物醇油这一行业的客户都知道要想让生物醇油燃料的效果更好,火力温度都能达到柴油液化气的要求,就得更换炉头。
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