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关 键 词：太原烤酒设备
行 业：食品机械 米面机械 粉条机
发布时间：2019-12-14
新型电加热固液两用蒸酒设备由蒸锅、蒸篦、锅盖、导气管，冷却器，电热装置和移动车架组成，移动、使用方便，与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，是适于家庭及酒作坊使用的蒸酒设备，是农粮深加工的理想设备。新型电加热固液两用蒸酒设备采用双低蒸锅，外置蒸汽导管，冷却器为列管阵式结构，上下有缓冲室，蒸锅和冷却器由导气管联通，通过烧煤、燃气或电加热把底锅中的水加热，形成蒸汽由蒸汽导管通入上锅中加热蒸煮发酵料，酒在78.4度时形成酒蒸气向上从盖顶的导气管进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，出酒率高，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从出酒管流出。
玉米糖化酿酒工艺简单易学好掌握， 节省能源，首先粮食先粉碎，然后与水和生料酒曲混合搅匀在缸内密闭发酵7-10天，发酵好的原料倒入蒸锅内烧火加热，酒受热形成蒸汽顺导气管进入冷却器内冷却即可出酒。，出来的酒净化后即可饮用或调香出售。食酿酒发财，酒糟养猪白赚--作为中国文化的一部分，酒与人们的生活息息相关，但市场上的酒鱼目混珠，质量不一，一些劣质酒精勾兑酒给人体造成了很大的伤害。天阳机械公司为使人们饮用纯正的粮食酒，特推出了纯粮免蒸煮生料发酵酿酒技术及设备。免蒸煮生料发酵酿酒生产工艺简单，原料不需蒸煮，粉碎后加生料酒曲直接装缸（池）发酵。发酵好的原料从装锅蒸馏到出完成品酒仅用两个半小时，燃料节省40％，出酒率较传统工艺均提高35-55％。酒质醇厚，散发淡淡粮香，绵甜爽口，余味悠长，无邪杂味，焦湖味，暴辣味，有后劲，不上头。免蒸煮生料酿酒工艺只用玉米、高梁或大米等含淀粉的粮食，无邪杂味。出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质（蛋白质含量34.6%）和多种营养元素，具有微甜悠香气味，是很好的糖化饲料，可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等，家畜家禽喜食爱喝，吃饱就睡，利于快速育肥。天阳纯粮生料酿酒设备由不锈钢蒸锅、导汽过龙和冷却器组成，内置仿糊锅装置，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，每天可烧四锅，每百斤粮食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤，效益非常可观。
天阳液态生料蒸酒设备由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，采用优质不锈钢焊接而成，锅底加厚，经久耐用。冷却器采用多管套管结构，接触冷却水面积大，冷却速度快，出酒率高（每百斤粮食以平均50度计算）玉米、高粱60，大米80，小麦40。用天阳酿酒设备白酒蒸馏机粮食烧酒锅生产加工粮食酒，工艺简单，好操作，首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬细，然后取干净的发酵容器，按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入，搅拌混合均匀，用干净的塑料薄膜封好容器的口，在一定的温度下发酵后上锅蒸馏即可出酒。
天阳玉米蒸酒机大米烤酒机高粱烧酒机采用优质不锈钢材焊接，符合食品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，具有高效节能，适用性强，快速省时，酒损失少，不焦锅，酒质清净醇厚，口感舒适等特点，主要由蒸馏锅、防糊拉耙、锅盖、导气管、冷凝器等组成，生产场地有20多平方即可，1人操作，每天可烧四锅，每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤，省工省时省燃料，可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。其配套生料酒曲属纯生物复合制剂，发酵快、耐高温、发酵彻底，能将任何生物淀粉彻底糖化，将糖分彻底发酵转化为酒，出酒率高，保证每百斤粮食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤左右，并可根据不同的需要生产出不同度数的原浆白酒。
家庭自酿纯粮白酒,投资少、成本低、酒质纯,是家庭自饮待客的放心酒,也是农民朋友创业致富的新途径。自酿粮酒工艺简单，好操作，首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬细，然后取干净的发酵容器，按一定的比例把水、粮食和酒曲依次加入，搅拌混合均匀，用干净的塑料薄膜封好容器的口，在一定的温度下，发酵8天左右，到原料发酵好，粮食沉淀，上层清液为琥珀色（高粱为紫红色），且有浓郁的酒香味后，把发酵好的原料搅起来，倒入蒸锅内，底部用煤火加热，火力要猛，同时不停用拉耙搅拌，防止糊锅。酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒。
新型环保电(气)加热酿酒设备由蒸锅、锅盖、导气管，冷却器，电热装置和移动车架组成，体积小，结构紧凑，它冷凝快、出酒率高，移动、使用方便，是适于家庭及小型作坊使用的蒸酒设备，方便城市及广大农村家庭自酿自喝，可在农贸市场，餐厅饭店现蒸现卖，也可走乡串户蒸酒。
新型环保电(气)加热酿酒设备与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，蒸锅为平底，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为列管阵式结构，上下有缓冲室，酒料在蒸锅内被加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出。
移动式燃气蒸酒机为分体式结构，由蒸锅、锅盖、导气管，冷却器，移动车架组成，体积小，造型美观，移动轻便，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，有10-15平方的发酵和蒸馏场地，一人即可生产，具有“小、轻、美”的特点。该设备与物料解除部分均由不锈钢精心焊接而成，采用燃气灶加热形式蒸馏粮食酒，生料熟料均可酿酒，其独立的导气管，酒蒸气上升纯度高，列管式冷却装置，大大增加了热交换面积，冷却效果高，酒质佳，出酒快。移动式燃气蒸酒机蒸锅直径450mm高500mm，容积120L，每锅可蒸50斤粮食，可以生产50度的玉米酒30斤，高粱酒25斤，大米酒40斤左右，方便城市及广大农村家庭自酿自喝，可在农贸市场，餐厅饭店现蒸现卖，也可走乡串户上门蒸酒。
充斥于市场的劣质酒精勾兑酒，给人们的身体健康乃至生命安全带来巨大隐患，人们纷纷向勾兑酒说“不”，自酿自销的纯粮酒（俗称小灶酒）日益受到广大市民的热捧和青睐。粮食蒸酒锅纯粮烧酒锅采用食品级不锈钢制作，简单实用，干净卫生，由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，蒸锅内装有防糊拉耙，来回拉动，可以防止粮料沉淀引起糊锅，出现异味。冷却器采用套管列管组合方式，冷却效果好，提酒效果好，杂味轻，是天阳公司为家庭个体用户生产的小型粮食白酒蒸馏设备。粮食蒸酒锅纯粮烧酒锅用煤柴或煤气加热均可，每锅可蒸100斤粮食，从装锅加热蒸馏到蒸完酒2.5-3小时，每锅可出50度的酒：玉米60斤，高粱55斤，大米80斤，每斤酒的成本在2.8-3.2元，酒质醇正，口味好，喝后不上头，该设备还可用于饭店等现蒸现喝生产。
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