大连猪蹄解冻机价格 解冻设备 厂家电话
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行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬打浆机
发布时间：2019-12-10
将冻品原料放进加满水的解冻槽，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，到出料这段时间，水再从解冻池溢流到恒温池，解冻池内的水温始终保持在一定的温度范围内，这样循环利用，节约环保。
食品工业所定义的冻肉解冻，不锈钢解冻流水线质量，并不是简单提高外界温度，利用热传递原理将冻肉提高到零度或以上的过程，而是在设定时间内严格控制肉表面温度和肉中心部的温度，以及二者的温差，使其缓慢升温，保证肉细胞所含水分从冰晶状态融化成汁水
为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；
解冻机整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作。
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