南宁升降式解冻机品牌 解冻设备 现货价格
价格：32500.00起
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关 键 词：南宁升降式解冻机品牌
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬切片机
发布时间：2019-12-09
解冻线现在目前有三种解冻方式，一是常温水浴式解冻机，二是热水解冻机，三是微波解冻机，三种解冻方式各有各的好处，首先我们来说水浴式解冻机，采用水浴式常温解冻机，对产品不会造成影响，对于产品的颜色，新鲜度都不会有影响，解冻机时间短，主要是对产品不会造成变色，新鲜度不会改变，解冻完之后跟新鲜的一样，热水解冻机解冻时间慢，解冻完之后的产品表面发暗红色，肉制放不住，容易坏，口感差。微波解冻机解冻机时间快，但是对产品中的水分流失大，产品放不住，容易坏以及变质。
为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；
食品工业所定义的冻肉解冻，不锈钢解冻流水线质量，并不是简单提高外界温度，利用热传递原理将冻肉提高到零度或以上的过程，而是在设定时间内严格控制肉表面温度和肉中心部的温度，以及二者的温差，使其缓慢升温，保证肉细胞所含水分从冰晶状态融化成汁水
蒸汽分配器喷管安装在解冻间送风口内侧，控制元件安装在解冻间顶层；由不锈钢管道组成，包括气动双向阀、Y型过滤器、止回阀、手动阀。
由于冻品解冻对温度变化要求较高，温度忽高忽低会直接影响到解冻的效果与品质，解冻槽，为保证温度一直处于均温状态，解冻机采用循环泵将槽水强制循环，并配有蒸汽加热管道。另外，在解冻段网带中间还设有冷水喷淋，能够保障解冻出来的产品干净，还有在解冻槽外单加储水槽循环，可以保证解冻槽里的水质干净无杂质，并且产品在解冻过程中，水产用解冻槽，由产品带入解冻槽里的杂质，经循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数，节约能源。
该设备可根据客户产品工艺要求及产量进行设计定做。设备整机采用SUS304不锈钢制作，不生锈不腐蚀，适应于多种产品。水箱、水箱的底部设置有排水口，蒸汽管或电加热管。
网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保。既能降低成本，又能提高工作效率。解冻机是顺泽机械针对肉制品化冻而设计的一款流水线产品，其特点构造简单大方，实用性强，时间，温度可调控的特点，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。设备材质采用304不锈钢制作而成，独特的内胆构造，解决遗留产品，杂质难以清理的缺点。
输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便；为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；设备含有自动补水功能；
该解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。使用九龙新型的解冻机，能够迅速解冻产品并且节约用水。
解冻机整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作。
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