南京巴氏杀菌机规格 不锈钢巴氏杀菌机 品种全
价格:35800.00起
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行 业:食品机械 肉类加工机械 切片机
发布时间:2019-12-09
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物体进入槽内连续作业。以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度速度可根据物料加工工艺要求设定。节约用水、省时省力,节约成本、增加效益,满足客户需求。
该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。适用于蘑菇、酱菜、水果、蔬菜的杀菌加工。
巴氏杀菌机是杀菌,冷却,干燥;连续巴氏灭菌生产组。适应于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。该机还适应于蔬的漂烫或蒸煮等工序。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴士灭菌。
流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,大程度满足工艺要求。低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
温控系统既可以自动控制又可以手动控制,保温系统加有内循环保温系统,减少角座阀的开启频率,延长其使用寿命。采用专用的变频电机,可实现自动控制,电机内部带有功率补偿跟强制制冷,延长电机的使用寿命,易清洗保养。
设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。将包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由‘高温水为介质’杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
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