天津全自动真空肉类滚揉机定制 牛肉滚揉机 服务至上
价格:14000.00起
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关 键 词:天津全自动真空肉类滚揉机定制
行 业:食品机械 肉类加工机械 鱼丸机
发布时间:2019-12-08
真空腌制滚揉机适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品;分割禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。
我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。
新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,使机械使用更安全、更方便、更加节能高效。适合大小型企业的材料加工生产,节约成本,增加产量,安全生产。
适应范围将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分。减少成本的同时还大大增加了产品的口感细腻,产品质量优。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩腌制作用。腌制液被肉充分吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果,可以增强保水性,增加出品率,可以改变产品的内部结构。
真空滚揉机机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底,服务目标:服务质量赢得用户满意。
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