上海大型绞肉机 饲料厂绞肉机 支持定做
价格:6000.00起
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关 键 词:上海大型绞肉机
行 业:机械 化工管道及配件
发布时间:2019-11-23
大型生料绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅.
冻肉绞肉机它可将未解冻—12℃以下冻肉直接进行绞切,形成不同规格的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。
整机采用不锈钢材料制造,适用于冻肉、速冻油、芝麻、花生各种冻状物等。整机外形美观整洁、操作简单、效率高。由于在无须解冻的情况下工作,更好地保持了肉的营养及肉的鲜味。
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成,光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程合理、入料口大、进料畅通、生产效率高。
冻 肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。 设计合理,肉料温升低,利于保鲜。
绞肉机能将-18℃的冻肉冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
大型绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。
本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升极低。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造,完全符合食品卫生要求,特别是工作螺杆, 是由不锈钢正体手工焊制而成,强度高, 不变形,性能稳定。
大型绞肉机主要用于肉馅加工配送,台湾烤肠、亲亲肠、火锅料的整板冷冻鸡肉、猪肉、牛肉等肉板的加工粉碎。
优势特点:
1. 这款冻肉绞肉机采用优质不锈钢制造,刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。
2. 螺杆将料斗箱中的原料推挤到预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎。
3. 操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、符合食品卫生标准,刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
用途:
此机为解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,支持规格不同的肉粒 合适大型食品加工厂、连锁店配送中心、学校饭堂使用。
大型绞肉机的使用给加工企业带去了很多方便,提高了效率,减少了成本,增强了品质。
可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板
大型绞肉机主要用于肉馅加工配送,台湾烤肠、亲亲肠、火锅料的整板冷冻鸡肉、猪肉、牛肉等肉板的加工粉碎。
根据不同的孔板大小,出馅量也不大一样,总的来说,再小的孔板也能满足需求。
后期应如何保养绞肉机?
绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。 绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。 这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。-/gbadihd/-