无水柠檬酸钠生产厂家，无水柠檬酸三钠价格

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产品规格：白色或无色颗粒或粉末

产品数量：50 个

包装说明：牛皮纸袋内套PE内袋

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行 业：食品 食品添加剂 

发布时间：2024-08-20

产品概述：
中文名称:无水柠檬酸钠, 无水柠檬酸三钠，食品级无水枸橼酸钠
中文别名:柠檬酸钠(无水);柠檬酸钠,无水;枸橼酸钠,无水;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠,无水
英文名称:Sodium citrate,anhydrous
英文别名:anhydrous Sodium Citrate; Sodium Citrate anhydrous; trisodium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
CAS:68-04-2 
EINECS:200-675-3
分子式:C6H5Na3O7
分子量:258.069

物化性质：
沸点： 309.6°C at 760 mmHg 
闪点： 155.2°C 
蒸汽压： 5.73E-05mmHg at 25°C

用途：在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。是生物类试验的基本药剂之一。

贮存与运输：贮存在干燥通风清洁的库房中，装载时轻装轻放，防止破损，防潮、防受热，应与有毒物品隔离。

质量指标Specification BP2000 GB6782-2009
含量 ≥99% 99.0-100.5
酸度和碱度 符合规定 符合试验
硫酸盐 ≤0.03% 0.01
重金属(pb) ≤0.0005% ——
砷 ≤0.0001% 1
铁盐 ≤0.001% 5
草酸盐 ≤0.03% 0.01
钙盐 符合规定 0.02
碳化物 符合规定 1.0
氯化物 ≤0.005% 0.05
水份 ≤1.0% 2.0