五花肉全自动油炸机制造商 全自动油炸机 高效节能
价格:26000.00起
全自动油炸机整机304不锈钢制造,耐高温腐蚀,使用寿命长!
全自动连续式油炸机采用优质不锈钢制作,全自动升降式网带便于清洗,采用聚四氟不沾带,炸制食品安全,方便,卫生。
油炸机
1、上、下双网带传输,产品被夹在双网带,避免产品浮动,产生炸制不均匀的情况。
2、自动刮渣能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,节约油量。
3、可选用全油过滤结构,克服了常规油炸机的缺陷,能保持炸油清洁。
4、自动控温:通过电控变频器进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
5、材质上采用优质的304不锈钢,符合国家行业标准。
全自动油炸机
炸制产品可控性强,色泽口感均衡统一。双通道净化油质,配置自动刮渣与滤油功能,省油易清洁。是油炸食品行业大批量生产的不二之选。
该设备特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等,自动清理残渣,省时省力,避免各种附加成本的产生。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案、配方及设备。
油炸机设备性能
油炸机全不锈钢加工制造,油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;全自动油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作,独特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行设计加工,提供整条生产线方案及设备。
1.自动刮渣,利于环保,本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。
2.自动刮渣有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
3.全油结构节省用油成本,减轻换水的工作负担,适用与残渣不粘稠的产品使用。
4.自动搅拌:搅拌方式为公转自转,防止产品炸制时黏连。
5.冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
6.排污阀设在设备的U型底部(漏斗形),排渣彻底。
7.电脑控温、加热均匀、温度恒定炸制产品上色均匀。
8.适用于中、小型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。
9.可根据产品的不同,选择自动搅拌、自动上料装置。
设备介绍
1.油炸机由网带输送系统 ,网带提升系统,加热系统,循环系统锅,刮渣系统几部分组成。
2.油炸机通过电热管给食用油加热产生热能。网带自动输送系统托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。
3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带,网带速度可任意调节 可以控制油炸时间。
4.该机采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸彻底且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。
5.网带提升系统采用电驱动,网带升起更加轻松自如,且能自动定位,使油漕及网带的清洗变得更方便。
6.出料网带为不锈钢板链,压料网带为不锈钢编制网带。
采用进口的优质不锈钢材料,稳固耐用,美观大方;采用 的高低温油技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保温,有效减少炸油中的有害物质,可同时炸制各种食物,互不串味,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果好,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康;智能型数字显示温控器使操作方便简捷。
全自动油炸机的优点
油炸线将更加节能、安全、自动化从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升,节省了人力;内置泵式油循环装置延缓油老化,节省能源。从整条生产线看,变化更是巨大的,原来一条线需要27个人,现在很多环节已经用机械手代替,只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工,一条线三四人就可以了。对燃气和电加热加热的油炸机,我们设立防止空烧装置、防止漏电的自动断电保护装置,保证人员安全。
机器使用说明
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
问:油炸机使用注意事项
答:1、严格按照油炸机电路原理图接线,外壳必须接地,主电源线前段必须另接漏断路器,严禁带电接触电器元件。
2、通电前必须向油炸机内加水、加油,以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿往油炸机内加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
5、夏天每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,加热管必须浸入介质中才能工作。
6、工作过程中,如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油**。
7、当油炸机内水位过高时一定通过放油阀排除过量的水,防止益油现象的发生。
8、油炸机设定温度要低于230℃,当操作者离开时一定要切断电源。
9、油炸机至少每月保养一次,加热管要及时清除表面的污染物。-/gbadeae/-