因果实含钙量特高又称钙果。钙果为多年生落叶矮生灌木。它抗寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，适应性很强，是优良的生态树种。其果实似大果樱桃，酸甜可口，风味独特，营养丰富，可鲜食或加工
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农大钙果是山西农业大学杜俊杰教授将野生欧李通过二十多年选育，培育出的果树新品种，“农大钙果”中钙、铁、氨基酸的含量是其他水果的几十倍，尤其是钙的含量极高，故取名“钙果”。
茎状根的特性，有顽强的生命力。钙果独有的抗旱特点还有其“根茎不分”的习性。一般植物的根具有固定的吸收作用，而茎有支撑输导作用。
钙果,是蔷薇科樱属的一种矮小灌木,是我国特有的新型水果树,株高0.5-1米,株丛0.5平方米,4月,5月期间开白花或粉红花,结核果,形似樱桃,味似李子,酸甜爽口,风味独特**
钙果果实中含总糖5.2﹪，还原糖3.38％,有机酸1.31﹪,Vc含量6.17mg/100g,钙果果核中含有丰富的不饱和脂肪酸，高达96.5％。由于其所含钙是天然的，利活性钙，易吸收用率高，是老人和儿童补钙的最佳水果
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钙果中花青素的含量是蓝莓的4倍，居世界第一。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，它对人体的生物有效性是100%，服用后20分钟就能在血液中检测到。
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