山东1.5公分柿子苗 日本甜柿苗 保成活率
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关 键 词：山东1.5公分柿子苗
行 业：水果 果树苗/种植机械 果树种苗
发布时间：2019-09-04
老话说：“霜打柿子红如火”。霜降过后，正是柿子成熟之时。这时的柿子，皮薄甜美。
甜柿子产量高，效益好。甜柿栽后一般第二年投产，5～6年进入盛果期后667平方米产量达4000千克以上;国内收购日本甜柿鲜果，收购价一般都在6元/千克左右，667平方米产值可达2万元以上
据中国林科院亚热带林业研究所测定 ,每100克甜柿鲜果肉中，可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 B1、B2、E、C和β胡萝卜素等。
秋阳暖洋洋地洒在讲渠村果农薛军宏家的柿子林，黄澄澄的柿子挂满一株株柿树的枝头，果实累累，一派丰收的景象。今年46岁的薛军宏正在忙着采摘柿子，今天的《辉煌四十年》，就让我们一起去走进薛军宏的柿子园，听他诉说自己与甜柿结缘致富的故事。
上世纪90年代，薛军宏从学校毕业，因为学的是畜牧兽医专业，所以，刚走出校门的他只能从事老本行，平时就是给周围的父老乡亲家畜看个病。
众所周知，传统柿子以其作务简单，销售价格稳定长期被人们所接受。所以，一些地方长期以来都在坚持种植，于是薛军宏就想，
看能不能从传统柿子这里寻找一个突破口。
被专家这么提醒，薛军宏脑子一转，直奔西北农林科技大学，考察，引种，栽植，说来也巧，恰恰这个柿子就适应了讲渠村沿山一带没有水利灌溉条件的洼地，而且长势特别好。头一年试种就长势喜人，卖了个好价钱，让同村的其他人好生眼红。一花独放不是春，万紫千红春满园，薛军宏就想，作为一个土生土长的农民，自己富了不算富，要是能让全村乃至全县的父老乡亲都能像他一样，他也就没白生在孕育他的这片土地上。随着思路的开阔，薛军宏开始给广大的村民还有周边的群众，开始推广，大家一块儿探索研究，在自己的责任田里边开始大量的种植甜柿子。与此同时，他们几个热心农业的农民在一块儿协商，在政府和有关部门的协助下，通过国家认证，成立了科星甜柿子专业合作社。
通过这十多年的潜心研究，技术的不断探索，现如今，眉县甜柿子品质越来越好，会员发展有285家，现在眉县成品园子和新栽面积10000多亩，亩产收入达万以上，不但覆盖了沿山一带，还在常兴、横渠、金渠、槐芽等镇也逐渐开始推广栽植，产业规模逐年扩大，品质和知名度也在不断提高。
从引种，到带领大家见丰收，见效益，致富，大家富裕了，薛军宏也受到好多乡亲的尊重和赞扬，自己通过接触社会上的好多人和事，提升了人生价值，人生变得更加富有。
甜柿子前景看好
从国际市场来看，一是几个农业大国如美国、加拿大、澳大利亚、法国等基本不生产柿子，不会冲击我们的国内市场，也不会对我国甜柿出口形成竞争;二是尽管日、韩的甜柿产量较高，且质量较好，但均属农业小国，生产成本比我们高得多，不会对我们占领国内外甜柿市场形成太大竞争;三是甜柿作为一种益智、健康食品深受世界各国，尤其是我国港澳地区、东亚及东南亚国家消费者的喜爱，市场供不应求，出口价格大大高于苹果和柑桔等传统水果。四是我国甜柿子适生区不如苹果等主要水果范围大，适生区较狭窄，以后地区竞争也不会激烈，有利于稳定发展。
从国内市场水果消费趋势看，随着人们消费水平以及对柿子营养价值认识的提高，再加上人们对食用果品多样性的追求，在大宗水果(苹果、梨、柑桔等)的消费量稳中有降，趋向稳定的情况下，而一些精、奇、优、新的小水果消费量增长较快，特别是甜柿成熟期正值国庆节、中秋节期间，其果面橙红色，具亮丽的蜡质光泽，似“火焰”，可极大满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。
甜柿子产量高，效益好。甜柿栽后一般第二年投产，5～6年进入盛果期后667平方米产量达4000千克以上;国内收购日本甜柿鲜果，收购价一般都在6元/千克左右，667平方米产值可达2万元以上;同时通过柿叶开发，还可以增加一部分收益。另外，甜柿还可加工成柿饼、柿片、柿花及柿醋等加工品。
此外柿叶综合利用前景广阔。柿叶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的非药性营养成分，有多种保健功能。在西方及日本等国对柿叶的开发应用比较成功，它们不但对柿叶进行了初级加工利用，而且对柿叶进行了深加工，从中提取出抗癌保健成分，并且获得了比较满意的临床试验效果。我国目前也成功开发出了柿叶保健茶，且销售状况良好。随着开发的深入，柿叶综合利用前景广阔，同时也会进一步带动甜柿产业的发展。
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