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在智能化充斥着整个社会的时代,人们如今对智能化的认识越来越深。人们的生活处处离不开手机,手机的智能化给人们生活带来了很大的方便而餐饮作为人们日常生活中不可缺少的部分,智能化的发展趋势必然也会来到餐饮行业。餐厅现在越来越注重餐厅的形象和餐厅的环境,想提升餐厅的形象和就餐环境,解决的办法就是餐厅的智能化管理。可是送餐问题一直困扰着餐厅管理着,送餐的效率不仅关系到顾客候餐时间的长短,还关系到餐厅的形象,和翻台率。在近几年餐厅智能化管理的推动下,餐厅送餐智能化的问题也得到了解决。 餐厅插卡器同时的特点就是快速准确的定位顾客所在的位置。服务员送餐的时候不需要因为找不到顾客位置的餐桌而费时费力,这样就能腾出时间为更多的餐厅客人们服务了。 当前大多数的中西式快餐都采用如下的流程:顾客在前台点单付款后,前台人员交给顾客一张标有阿拉伯数字的餐牌,顾客自行寻找餐桌坐下将餐牌置于桌台上,食物制作完成后,由餐厅服务人员将其送到顾客的餐桌上。但是由于快餐营业面积大、餐桌数量多、中午时段就餐人数都比较多,餐厅服务人员往往不知道其配送的食品的下单顾客在那个餐桌就坐,为准确寻找下单客户的位置要花上不少时间,这种情况导致的结果是: (1)增加送餐工作人员,增加人力成本; (2)增加送餐员的工作难度和强度,影响工作效率; (3)增加顾客等待用餐时间,容易导致顾客对餐厅产生抱怨情绪,影响餐厅形象和信誉; (4)餐厅的翻台率低,直接影响餐厅的营业额。 顾客快速无线定位系统,具有定位精度高、覆盖面积大、电池工作时间长等优点,通过提升送餐员的工作效率,减少送餐员数量,降低了人力成本,同时增加了餐厅的翻台率,直接提升了餐厅的经济效率。 系统优势: 1、每个月每个店可以省2-3个服务员; 2、送餐效率可以提升30%; 3、大大降低服务员的劳动强度,减少无谓的劳动; 4、信息化管理,提升餐厅形象。 系统功能: 一、顾客位置实时动态显示 通过查询终端实时显示、查看餐厅就餐顾客的就座位置。 二、桌台管理模块 对桌台进行增加、删除、状态修改等操作。 三、餐卡管理模块 对餐卡进行增加、删除、修改状态等操作。 四、系统基础配置模块 对基础数据如语言选择、权限设置、餐厅地图载入、时间进行设置。 五、系统时间设定,超过时间系统自动失效; 六、电池电量实时监控,电池电量过低提醒功能; 七、呼叫功能(可选)。 八、送餐超时等待提醒功能,可根据餐厅要求设置送餐时间,超过送餐时间会有提醒。