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河南地区52度新鲜竹筒酒批发价格
河南鲜竹酒经过竹筒的窖化酒的燥辣味才会明显减少,酒味柔和,香味增加,酒体变得协调。这个过程一般称为“老熟”,又称“陈酿”过程。而陈酿的方法有很多种,大家耳熟能详的埋藏法,窖藏法,洞藏法,海藏法,甚至有的运到太空中去陈酿,这都是白酒陈酿的方法,葡萄酒中“陈酿”的方法也很多,其中大家熟悉的就是“橡木桶”陈酿。我厂采用令你耳目一新的“陈酿”方法——“竹藏”。用“竹藏”方式老熟的酒,叫做“竹筒酒”,也称之为“竹子林天露”。简言之,竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒,再选择优质的竹子中优质的竹筒,利用客家人传统酿酒方法将基酒灌注进活竹腔,让酒与竹在远离尘嚣的深山中一起自然生长之后取出的酒。竹筒酒陈酿的时间一般是6个月以内。因为生产工艺的复杂所以鲜竹酒价格略微高点,但是品质保障来源就是价格,没有利润支撑就没有生产成本的保障