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关 键 词：土豆切菜机厂
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2019-07-06
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过"可调偏心轮"在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
双变频器控制，一头切叶菜，专业切菜机一头切根茎蔬菜，商用超级切菜王，性价比，专业台湾切菜机节省人工省钱王，一机可抵25个人工，省钱在行。整机由国际标准304不锈钢制成，新型切菜机能充分适应中央厨房，加工中心等，潮湿环境，机身；机架不生锈，增加本机的使用寿命。
冬笋中富含膳食纤维，有助消化。在进行切割的过程中可以使用我们的切菜机设备进行处理，可以对色进行均匀地分切处理，保证产品的品质，为生产加工提供方便，改善劳动条件，降低劳动成本，加快生产进程，山药中富含大量B族维生素，常吃山药能起到强化免疫功能、提高记忆力、镇静安眠、延缓骨骼肌肉老化、预防动脉硬化等多种延缓衰老作用。山药在制作过程中比较麻烦，可以使用我们的切菜机设备进行处理，更好地将食物分切均匀，红薯中富含维生素以及微量元素，营养价值很高。冬天吃些红薯，可以保持血管弹性，并且红薯中含有大量膳食纤维，有助于通便排毒。在制作过程中需要对食物进行切割处理后再进行下一步的加工处理，可以更快的完成生产加工。
使用保养注意事项:
①所有的切菜机维护保养工作都必须在切断电源的情况下进行；另外，切菜机房的清洁整齐和良好照明已成为切菜机安全运行的一个重要前提。
②每次使用过后需及时清洗。确保清洁，确保无食材、物料的残渣在内；
③定期给关键零部件、螺丝上油，选用20号机油，每次加注量以十滴为宜。轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换，一般选用钙基脂。
④切菜切割同时，勿放入石粒或金属性物质，以防刀刃蹦裂。
⑤输送带与压菜带如发现松滑，应及时调整涨紧螺栓或调整弹簧压力至适当位置。输送带两端的拉力或压力应基本相等，否则输送带或压菜带就发生跑偏现象。
⑥设备在使用一段时间后，要检查各个部位的螺丝是否松动。如发现有松动，将螺丝拧紧；若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝。
⑦当有不正常运转及噪音时，须立即停止并检查。排除故障后，再重新开启。长时间不使用切菜机时，请放置在干燥、通风的地方。
西兰花里面含有丰富的抗坏血酸，能够增强肝脏的解毒能力，对于人们的免疫力有很好的提升作用，并且还是一种高纤维的蔬菜，很受人们的欢迎。在制作过程中可以使用我们的切菜设备进行加工，可以代替人工制作，加快生产进程，在生产加工的过程中使用我们的切菜机设备进行加工，机械化程度高，大大节省人力，快速大批量生产食物，及时在配置的冷冻、冷藏库保存。可以有效改善劳动条件，降低劳动成本，为生产加工提供方便，加快生产进程，在一些大型的生产加工厂中，食材一般大批量采购，来源专一，且食物生产卫生安全标准很高，所以食物的品质稳定优良。在制作前需要进行切割处理，可以有效改善劳动劳动条件，加快生产加工的进程，提高生产效率，保证产品的品质。
故手摇操作或所配转比转速不适时，到不到理想效果。
根据不同用户的需求，在一台设备上能同时切叶菜和球茎类蔬果。切叶菜是采用先进变频技术，在设定范围内可以调节转刀速度和输送物料的速度，通过互相配合切削，可以将各种叶菜切成段或小 段片。另一端（右）通过电机、皮带传动刀盘，装配不同刀盘，在旋转切削下，实现对茎类球根(瓜、果)分别进行切片、切丝和切粒加工。
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