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关 键 词:海鲜清洗线规格
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2019-07-05
具有外形美观和操作方便,清洗容积大、效率高,耗能小,可连续清洗,操作简单,使用寿命长等特点,刷辊材料经特殊工艺处理(采用尼龙线绳轧制而成),经久耐用,耐磨性能好。箱体采用优质不锈钢材质,不锈蚀、清洁卫生。采用螺旋式毛刷,清洗干净,速度快,可根据客户要求定制。
功率密度:超声波的功率密度越高,空化效果越强,速度越快,清洗效果越好,但对于精密的表面光洁度甚高的物件,采用长时间的高功率密度清洗会对物件表面产生空化、腐蚀。
多功能果蔬清洗机的基本维护:
1.皮带之调整:1.马达停止后实施。2.在二皮带轮之中间处,以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7~12mm为标准值。3.大于标准值时,调整惰轮至规定紧度。
2.链条之调整:1.马达停止后实施。2.在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条,压缩量为4~9mm为标准值。3.超过标准值时,调整惰轮至规定紧度。
3.无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换:1.停止马达,严禁烟火。2.使用国光牌#90。3.拆下检油塞,油刚流出为适当之量,不足时补充之。
4.长期置放的方法:1.各部所附着之泥土等物,以水冲洗清洁,并以布拭干。2.各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶,应完全清除。3.各回转部及磨擦主动部,充分注油防止生锈。4.各链条充分注油,防止生锈。
根茎类生产线?
预处理拣选台→清洗(振动清洗、鼓泡清洗、毛刷去杂清洗均可)→去皮→切割→(一、二、三次)鼓泡清洗→检视线→喷淋→护色→烫漂→缓冲池→离心沥干→包装→紫外杀菌→成品?
说明:上述是完整的根茎类生产线,可以根据顾客要求有选择的省略上述的一些工序。
相关设备:喷淋机、输送带、气泡清洗机、无菌贮灌、臭氧发生器、微滤机、缓冲罐、原水贮罐、净水器、离心机、护色池、杀菌器、包装机、去皮机、切片机、振动清洗机毛刷清洗机。
本清洗机采用汽泡清洗,适用于叶类蔬菜的清洗,可根据产品的质量要求来定做。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
超声波清洗机的结构一般有超声电源和清洗器合为一体或分开布局两种形式,一般小功率(200W以下)清洗机用一体式结构,而大功率清洗机采用分体式结构。超声波清洗机分体式结构由三个主要部分组成:超声波清洗机主要由以下组件构成:
1、清洗槽:盛放待洗工件
2、超声波换能器(超声波发生器):将电能转换成机械能
3、电源:为换能器提供所需电能
配置:
1.高级尼龙刷丝,精工毛刷,耐磨不倒毛,可使清洗品更干净,更具有光泽。
2.整机加厚钢板制作,坚固耐用。滚轮四点支撑,移动方便。
3.双排工业链条驱动,耐磨损,承受能力更大,安全可靠。
4.一体式减速电机,噪音更低,寿命更长。
5.黄油管供油,轴承加注黄油更方便。
蔬菜毛刷清洗机从节能理念出发,根据食品原料特性,配备毛辊,转笼,能有效的去除毛发,杂物,泥沙等杂质。采用循环水系统,实现水资源的充分利用,节约用水。蔬菜气泡清洗机机身采用国际标准的304型号不锈钢,关键部件为标准配备,卫生等级符合GMP国际标准。广泛应用于:果蔬,肉类,水产,酿造等食品行业。
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