正规肉桂醇 104-54-1 森迪
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关 键 词：正规肉桂醇,104-54-1
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发布时间：2019-07-03
用途 GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。
用途 广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精，也用作定香剂
用途 桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中17mg/kg；软饮料中8.8mg/kg；冷饮中8.7mg/kg；酒类5.0mg/kg。
发货日期及快递：
本公司所售产品，小件物品公司一般选择德邦快递（如有其它要求，请联系客服说明），大件货物一般走物流，这个您可以联系我们商议，无特殊情况下15点前的订单当天即可发货。
分子式: C9H10O
分子量: 134.18
CAS号: 104-54-1
EINECS号: 203-212-3
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料8.8；冷饮8.7；糖果17；焙烤食品33；布丁类22；胶姆糖720；酒类5.0。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
用途 香料；定香剂；防腐剂；脱臭剂。
用途 有温和、持久而舒适的香气，香味优雅，且有定香力，应用于化妆品、香精及香皂香精中。常与苯乙醛共用，是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。 生产方法 肉桂醇以酯的形式存于天然的苏合油、秘鲁香胶和肉桂油中，加入适量的10%苛性碱溶液，经加热即可制得。合成肉桂醇的方法较多。桂酸肉桂酯在碱性介质中皂化，可获得质量很好的肉桂醇；由肉桂醇醛经异丙烯基铝还原，能以73%的收率得到肉桂醇；当用苄醇铝还原肉桂醛时，会同时蒸出生成苯甲醛而获得肉桂醇，经减压蒸馏得到成品，用这种方法还原肉桂醛，不会触及侧链的双键。
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含量分析 按总含醇量测定法(GT-5)测定。用于皂化的乙酰化醇量取1g，计算中的当量因子(e)取67.0g。或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
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由肉桂醇醛经异丙烯基铝还原，能以73%的收率得到肉桂醇；
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