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关 键 词：鞍山活竹酒厂
行 业：食品 糖酒 白酒
发布时间：2019-06-08
据传千年以前，当时酿酒技术有限，酿的酒浑浊且含有很多杂质，人们把酒注入活竹，酒液在竹子中沉淀、净化，得到清澈芳香的竹酒。
大自然就是酿造活竹酒的工厂。作为原材料供应的竹子，其生长基地在江西省丰城市大罗山植被碧荫的原始森林边沿，属于天然林保护区，园区内天蓝地绿，竹修林茂，层峦叠嶂，城市的喧嚣在此被完全的屏蔽。宜人的气候，沃土、山风、雾气··· ···成为滋养竹林生长的尚好平台，也更适合酿造美酒，难得的地理条件，成就了这处难得的酿酒圣地。
种在比山腰位置高3-4节左右位置。一棵自然生长的壮年毛竹也只不过能种酒2-3节，砍酒酒种好了，在鲜竹中竹与酒共融，酒在竹腔中充分释放甲醇等有害成分，并吸收竹本身的营养成分，雨露，阳光，新鲜的空气，浑然天成，根据生长环境生长6个月内的时间（不同生长环境，例如海拔，水分，土壤湿度、空气湿度都会造成不同的最佳生长时间），会呼吸的酒就成了。成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。天冷了，喝一杯酒暖暖身子吧。清香的竹子酒，凑近细闻，有着一股若有若无的竹香，还有一种高山竹林的清新气息。清爽甘醇，性情温和，暖身滋补。冬日里饮，最为绝妙。竹酒，酒精度52%vol。
酿于竹，活于竹 经过雨露，阳光，新鲜的空气呵护，竹子淅出天然竹汁，再溶入白酒，充分利用竹汁的吸纳，分解转化等特性，使原酒与竹汁充分结合顶级鲜竹酒竹中孕酒，与竹共融，浑然天成。
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